Bière rousse de style irlandaise, Red

La Rickard’s Red est une rousse de style irlandais brassée avec un mélange unique de trois orges maltées et une touche de caramel de brassage. Profil de goût : D’apparence rouge rubis avec une mousse crémeuse, cette bière émet des arômes malt caramélisé et torréfié avec de subtiles notes fruitées engendrées par la levure de fermentation haute et goûte les saveurs de malt caramélisé sucré et une amertume houblonnée. Elle laisse une sensation en bouche corsée, robuste et rafraichissante et une finale douce avec un arrière-goût net sucré et amer. Accords bière et mets : Fromages - Quand le fromage Champfleury se mélange à la Rickard’s Red, il s’ensuit une explosion de caramel mielleux qui se combine à la crème pour offrir une sensation plaisante et sucrée. Plats principaux - La Rickard’s Red est une bière polyvalente qui accompagne bien un bifteck de côte ou un contre-filet New York, des côtes levées au barbecue, du gibier et de l’agneau. Collations - Les poires pochées au dulce de leche et les biscuits aux pacanes se prêtent bien aux accents de caramel uniques de la Rickard’s Red. Taux d’alcool : 5,2 %

Numéro de produit : 056327004948