La pomme Cripps Pink, commercialisée sous le nom de Pink Lady, est une pomme à croquer au goût intensément sucré et légèrement acidulé. Sa peau lisse, d’un rose vif sur fond jaune-vert, cache une chair ferme, juteuse et très aromatique, souvent décrite comme ayant des notes de vanille ou de fruits rouges. Issue d’un croisement entre les variétés Golden Delicious et Lady Williams, elle a été développée en Australie dans les années 1970. Parfaite en collation, en salade ou en dessert, la Cripps Pink séduit par son équilibre et sa vivacité.

Numéro de produit : 4128