Les oignons verts ont une saveur douce, subtile et légèrement sucrée, avec une note d'oignon. Leur goût est plus délicat que celui des oignons matures, avec une texture plus croquante et moins fibreuse. Les parties blanches et tendres des oignons verts sont souvent utilisées pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats, tandis que les parties vertes sont utilisées comme garniture pour ajouter de la couleur et de la saveur.

Numéro de produit : 4068