Avec sa peau sombre et sa chair pourpre éclatante, la pomme de terre violette attire tous les regards. Ancienne variété au goût subtil de noisette, elle offre une texture farineuse idéale pour les purées, les croustilles maison ou les frites originales. En plus de son look spectaculaire dans l’assiette, elle est riche en antioxydants naturels. Une touche de couleur et de caractère pour des plats qui sortent de l’ordinaire.

Numéro de produit : 3128