https://product-images.metro.ca/images/ha2/h79/9291208753182.jpgQue vous prévoyiez un barbecue en famille ou un souper en tête-à-tête, nos côtes levées top-ribs promettent une tendreté inégalée et une saveur qui met l'eau à la bouche.236092https://api.metro.ca/epicerie-en-ligne/allees/viandes-et-volailles/porc/cotes-levees-et-rotis/cote-levee-de-dos-de-porc/p/236092
Que vous prévoyiez un barbecue en famille ou un souper en tête-à-tête, nos côtes levées top-ribs promettent une tendreté inégalée et une saveur qui met l'eau à la bouche.
Numéro de produit : 236092
Retirer la pellicule plastique et le plateau en mousse et assaisonner la viande si désiré. Grill : Préchauffer le barbecue à feu doux, placer les côtes sur une source de chaleur indirecte au-dessus d'un brûleur éteint. Cuire pendant 3 à 5 heures avec le couvercle fermé ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 195°F/91°C. Four : Préchauffer le four à 250°F/140°C. Une fois que le four atteint la température, placer les côtes dans une casserole. Couvrir et cuire pendant 3 à 5 heures ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 155°F/68°C.
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