Le bacon fumé au hickory coupe classique Schneiders prouve que lorsqu'il s'agit d'un bon bacon, il faut beaucoup de temps et de soin. Bien que le bacon semble simple, Schneiders a mis des décennies de pratique à perfectionner l'art de cet aliment de déjeuner bien-aimé. Cela commence par la meilleure qualité de flanc de porc, l'équilibre idéal entre le sel et le sucre de canne dans la saumure, et un mélange spécial de bois de hickory et de bois de pommier d'Amérique du Nord pour le fumage. Il est suspendu délicatement à la main pour qu'il fume uniformément, puis coupé en tranches bien épaisses. Depuis 1890, la marque Schneiders a établi un riche patrimoine de recettes originales et authentiques, utilisant des ingrédients de première qualité et prenant tout le temps nécessaire pour honorer l'origine et l'inspiration de chaque recette. La qualité n'a pas d'âge.

Numéro de produit : 063100375898