Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande.
Boulettes porc-épic https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/boulettes-porc-epic-11467.jpg PT35M PT1H00M PT1H35M
Préparer la sauce à poutine comme indiqué sur l’emballage. Réserver.Préchauffer le four à 350°F. Dans un bol, mettre tous les ingrédients pour les boulettes. Bien mélanger avec les mains.Façonner 24 boulettes avec les mains et les déposer dans un plat de cuisson allant au four. Verser la sauce à poutine sur les boulettes. Mettre une feuille de papier d’aluminium sur le plat. Cuire au four pendant 1 heure. Pour les 5 dernières minutes de cuisson, retirer la feuille de papier d’aluminium afin de faire dorer les boulettes.Pendant la cuisson des boulettes, cuire les pommes de terre et l’oignon dans une casserole d’eau bouillante. Pendant la cuisson, ajouter un peu de gros sel. Lorsque les pommes de terre s’écrasent bien à la fourchette, égoutter.Mettre les pommes de terre et l’oignon dans un bol. Écraser grossièrement. Mettre le beurre et le lait. Battre le tout au batteur électrique, jusqu’à ce que le mélange soit bien fouetté et homogène. Rectifier les assaisonnements. Ajouter un peu de lait au besoin.Préparer le second sachet de sauce à poutine Le Connaisseur, comme indiqué sur l’emballage.Servir les boulettes avec un peu de sauce. Accompagner de pommes de terre à l’oignon. Déguster.Source: Ariane Paris
6
4 2 5 3
Pour les boulettes: 1 sachet sauce à poutine Le Connaisseur 750 g (1 1/2 lb) boeuf haché 125 ml (1/2 tasse) riz instantané 30 ml (2 c. à soupe) basilic frais haché 30 ml (2 c. à soupe) coriandre fraîche hachée 30 ml (2 c. à soupe) persil frais haché 1 oignon jaune haché finement 125 ml (1/2 tasse) fromage cheddar râpé 1 oeufs Au goût sel et poivre Pour la purée de pommes de terre: 10 pomme de terre jaune pelées et coupées grossièrement 1 oignon jaune coupé grossièrement 45 ml (3 c. à soupe) beurre 125 ml (1/2 tasse) lait Pour la sauce: 1 sachet sauce à poutine Le Connaisseur
Boulettes porc-épic

Boulettes porc-épic

Évaluer cette recette
2 Votes
6
Plat principal
0:35
Préparation
1:00
CUISSON
1:35
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • Pour les
    boulettes:
  • 1 sachet
    sauce à poutine Le Connaisseur
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    OCEAN SPRAY CRANBERRY SAUCE

    OCEAN SPRAY CRANBERRY SAUCE

    2 for 5.00$

    348 ml SELECTED VARIETIES


  • 750 g
    (1 1/2 lb)
    boeuf haché
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    BEYOND MEAT PLANT-BASED BURGERS OR SAUSAGES

    BEYOND MEAT PLANT-BASED BURGERS OR SAUSAGES

    7.99$ ea.

    226 - 400 g, SELECTED VARIETIES


    NEW ZEALAND SPRINGVALE GRASS FED EXTRA LEAN GROUND BEEF OR BONELESS STEWING BEEF CUBES

    NEW ZEALAND SPRINGVALE GRASS FED EXTRA LEAN GROUND BEEF OR BONELESS STEWING BEEF CUBES

    9.99$ ea.

    454 g


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    riz instantané
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    basilic frais haché
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    coriandre fraîche hachée
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    persil frais haché
  • 1
    oignon jaune haché finement
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    2 for 5.00$

    2 lb PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    fromage cheddar râpé
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $4.98 ON 2. 25 Air Miles BONUS MILES when you buy 2
    BLACK DIAMOND CHEESE BARS

    BLACK DIAMOND CHEESE BARS

    2 for 14.00$

    400 g or SHREDDED CHEESE 300 - 320 g SELECTED VARIETIES, OR 7.49 EA. 25 Air Miles BONUS MILES when you buy 2

    25 milles AIR MILESMD à l'achat de 2


  • 1
    oeufs
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    NATUREGG OR GOLDEGG OMEGA 3 LARGE BROWN EGGS

    NATUREGG OR GOLDEGG OMEGA 3 LARGE BROWN EGGS

    5.99$ ea.

    12 un SELECTED VARIETIES


    SAVE $2.00
    SELECTION LARGE EGGS

    SELECTION LARGE EGGS

    6.99$ ea.

    30 un. OR IRRESISTIBLES OR LIFE SMART ORGANIC MAPLE SYRUP 500 - 540 ml SELECTED VARIETIES


  • Au goût
    sel et poivre
  • Pour la purée de
    pommes de terre:
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    THE LITTLE POTATO COMPANY CREAMER POTATOES

    THE LITTLE POTATO COMPANY CREAMER POTATOES

    3.99$ ea.

    680 g PRODUCT OF CANADA CANADA No. 1 GRADE SELECTED VARIETIES


    SELECTION POTATOES

    SELECTION POTATOES

    1.69$ ea.

    540 ml SELECTED VARIETIES


  • 10
    pomme de terre jaune pelées et coupées grossièrement
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    THE LITTLE POTATO COMPANY CREAMER POTATOES

    THE LITTLE POTATO COMPANY CREAMER POTATOES

    3.99$ ea.

    680 g PRODUCT OF CANADA CANADA No. 1 GRADE SELECTED VARIETIES


    SELECTION POTATOES

    SELECTION POTATOES

    1.69$ ea.

    540 ml SELECTED VARIETIES


  • 1
    oignon jaune coupé grossièrement
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    2 for 5.00$

    2 lb PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE


  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    beurre
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    lait
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    10 Air Miles Bonus Miles when you buy 1
    NATREL LACTOSE FREE MILK

    NATREL LACTOSE FREE MILK

    6.49$ ea.

    2 L SELECTED VARIETIES 10 Air Miles® Bonus Miles when you buy 1

    10 milles AIR MILESMD


  • Pour la
    sauce:
  • 1 sachet
    sauce à poutine Le Connaisseur
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    OCEAN SPRAY CRANBERRY SAUCE

    OCEAN SPRAY CRANBERRY SAUCE

    2 for 5.00$

    348 ml SELECTED VARIETIES


Imprimer ma sélection

Préparation

Préparer la sauce à poutine comme indiqué sur l’emballage. Réserver.

Préchauffer le four à 350°F. Dans un bol, mettre tous les ingrédients pour les boulettes. Bien mélanger avec les mains.

Façonner 24 boulettes avec les mains et les déposer dans un plat de cuisson allant au four. Verser la sauce à poutine sur les boulettes. Mettre une feuille de papier d’aluminium sur le plat. Cuire au four pendant 1 heure. Pour les 5 dernières minutes de cuisson, retirer la feuille de papier d’aluminium afin de faire dorer les boulettes.

Pendant la cuisson des boulettes, cuire les pommes de terre et l’oignon dans une casserole d’eau bouillante. Pendant la cuisson, ajouter un peu de gros sel. Lorsque les pommes de terre s’écrasent bien à la fourchette, égoutter.

Mettre les pommes de terre et l’oignon dans un bol. Écraser grossièrement. Mettre le beurre et le lait. Battre le tout au batteur électrique, jusqu’à ce que le mélange soit bien fouetté et homogène. Rectifier les assaisonnements. Ajouter un peu de lait au besoin.

Préparer le second sachet de sauce à poutine Le Connaisseur, comme indiqué sur l’emballage.

Servir les boulettes avec un peu de sauce. Accompagner de pommes de terre à l’oignon. Déguster.

Source: Ariane Paris

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.