Passer directement au contenu
Logo METROLogo METRO
Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

à Moi les économies!Adhérez au programme.

Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Moi est arrivé! Adhérez maintenant et économisez!
En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Bruschetta fraises, concombre et herbes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/bruschetta-fraises-concombre-herbes-10306.jpg PT10M PT05M PT15M
Préchauffer le four à 200°C (400°F).Trancher finement la baguette, huiler et assaisonner.Déposer sur une plaque à biscuits et griller au four environ 5 à 7 minutes.Couper finement les fraises, les concombres, les tomates et l’échalote en petits cubes d’environ 1 cm.Hacher les fines herbes (sauf le basilic grec).Déposer les fruits, légumes et herbes dans un bol. Réserver.Ajouter l’huile, le vinaigre balsamique ainsi que le zeste et le jus du citron au mélange.Assaisonner et bien mélanger le tout.Déposer une cuillérée de bruschetta sur chaque croûton et parsemer de copeaux de fromage.
8
4 9 5 1
250 ml (1 tasse) fraises du Québec 125 ml (1/2 tasse) concombres libanais 125 ml (1/2 tasse) tomates cerise 1 échalote française 30 ml (2 c. à soupe) basilic (grec si possible) 15 ml (1 c. à soupe) ciboulette 30 ml (2 c. à soupe) persil italien 45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive 15 ml (1 c. à soupe) vinaigre balsamique blanc zeste et just d'un citron au goût, sel et poivre 1 baguette (croûtons de pain) au goût, copeaux de parmesan ou autre fromage à pâte ferme
Bruschetta fraises, concombre et herbes

Bruschetta fraises, concombre et herbes

Évaluer cette recette
9 Votes
8
portions
0:10
Préparation
0:05
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 250 ml
    (1 tasse)
    fraises du Québec
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    concombres libanais
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    tomates cerise
  • 1
    échalote française
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    basilic (grec si possible)
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    ciboulette
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    persil italien
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile d'olive
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    vinaigre balsamique blanc

  • zeste et just d'un citron

  • au goût, sel et poivre
  • 1
    baguette (croûtons de pain)

  • au goût, copeaux de parmesan ou autre fromage à pâte ferme
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 200°C (400°F).

Trancher finement la baguette, huiler et assaisonner.

Déposer sur une plaque à biscuits et griller au four environ 5 à 7 minutes.

Couper finement les fraises, les concombres, les tomates et l’échalote en petits cubes d’environ 1 cm.

Hacher les fines herbes (sauf le basilic grec).

Déposer les fruits, légumes et herbes dans un bol. Réserver.

Ajouter l’huile, le vinaigre balsamique ainsi que le zeste et le jus du citron au mélange.

Assaisonner et bien mélanger le tout.

Déposer une cuillérée de bruschetta sur chaque croûton et parsemer de copeaux de fromage.

Source : Les Fraîches du Québec

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Réservez votre plage horaire dès maintenant!

Désolé! Nos services en ligne ne sont pas offerts pour ce code postal. Veuillez entrer un autre code postal ou passer nous voir en magasin.

Désolé! Un problème est survenu.

Veuillez réessayer plus tard.