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Bûches de fromages de chèvre Irresistibles - 3 facons
2021-12-16
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/goat-cheese-log-11808.jpg
PT05M
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Fromages de lait de chèvre Irresistibles :Couper la figue en tranches d'environ 2 mm d'épaisseur dans le sens de la largeur.
Envelopper la figue autour de la bûche.
Arroser de miel.Fromage de lait de chèvre original avec kimchi, noix de cajou et algues :Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Rouler la bûche de fromage de chèvre dans le mélange et la presser avec les doigts.Fromage de chèvre aux fines herbes :Mélanger le poivre concassé et les fines herbes dans un bol.Rouler la bûche de fromage de chèvre dans les fines herbes et le poivre concassé et presser les ingrédients avec les doigts.Servir avec des craquelins ou/et des tranches de baguette avec l'un des fromages de chèvre ci-dessus.
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Metro
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fromage de lait de chèvre Irresistibles :
1 petite figue fraîche
15 ml (1 c. à soupe) miel
figue au fromage de lait de chèvre
fromage de lait de chèvre original avec kimchi, noix de cajou et algues :
15 ml (1 c. à soupe) kimchi finement coupé en dés et égoutté
15 ml (1 c. à soupe) algue grillée à sec
15 ml (1 c. à soupe) graines de sésame noir
30 ml (2 c. à soupe) noix de cajou sèches et salées écrasées
5 ml (1 c. à thé) oignon vert finement coupé en dés
fromage de lait de chèvre Original
fromage de chèvre aux fines herbes :
15 ml (1 c. à soupe) aneth finement coupé en dés (ou votre herbe préférée)
2,5 ml (1/2 c. à thé) poivre concassé
fromage de lait de chèvre aux fines herbes
Bûches de fromages de chèvre Irresistibles - 3 facons
10
Accompagnements
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Préparation
0:00
CUISSON
0:05
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
fromage de lait de chèvre Irresistibles :
-
1
petite figue fraîche
-
15 ml
(1 c. à soupe)miel
-
figue au fromage de lait de chèvre
-
fromage de lait de chèvre original avec kimchi, noix de cajou et algues :
-
15 ml
(1 c. à soupe)kimchi finement coupé en dés et égoutté
-
15 ml
(1 c. à soupe)algue grillée à sec
-
15 ml
(1 c. à soupe)graines de sésame noir
-
30 ml
(2 c. à soupe)noix de cajou sèches et salées écrasées
-
5 ml
(1 c. à thé)oignon vert finement coupé en dés
-
fromage de lait de chèvre Original
-
fromage de chèvre aux fines herbes :
-
15 ml
(1 c. à soupe)aneth finement coupé en dés (ou votre herbe préférée)
-
2,5 ml
(1/2 c. à thé)poivre concassé
-
fromage de lait de chèvre aux fines herbes
Préparation
Fromages de lait de chèvre Irresistibles :
Couper la figue en tranches d'environ 2 mm d'épaisseur dans le sens de la largeur. Envelopper la figue autour de la bûche. Arroser de miel.
Fromage de lait de chèvre original avec kimchi, noix de cajou et algues :
Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Rouler la bûche de fromage de chèvre dans le mélange et la presser avec les doigts.
Fromage de chèvre aux fines herbes :
Mélanger le poivre concassé et les fines herbes dans un bol.
Rouler la bûche de fromage de chèvre dans les fines herbes et le poivre concassé et presser les ingrédients avec les doigts.
Servir avec des craquelins ou/et des tranches de baguette avec l'un des fromages de chèvre ci-dessus.
Source :
Metro
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