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Burgers à la grecque https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/burger-a-la-grecque-10299.jpg PT10M PT10M PT20M
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour les boulettes.Façonner 8 boulettes, puis cuire à feu moyen de 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à la cuisson complète.Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients pour la salsa grecque dans un bol. Réserver.Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients pour le yogourt au concombre.Déposer une boulette dans chaque pain, puis garnir de yogourt et de salsa grecque.Note: les boulettes cuites se congèlent bien.
4
5 2 5 5
4 ou 8 petits pains carrés
Burgers à la grecque

Burgers à la grecque

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  • 4 ou 8
    petits pains carrés
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  • boulettes

  • 454 g
    (1 lb)
    veau haché
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    olives noires, hachées
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  • 85 ml
    (1/3 tasse)
    fromage feta, émietté
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  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    origan séché
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    yogourt grec nature
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    2 for/ 6.50$

    630 g or 6 X 60 g, 8 X 56 g SELECTED VARIETIES


    DANONE OIKOS OR SILK YOGOURT

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    2 for/ 8.50$

    4 X 95 - 100 g SELECTED VARIETIES


    YOPLAIT SOURCE YOGOURT OR MINIGO OR TUBES

    YOPLAIT SOURCE YOGOURT OR MINIGO OR TUBES

    2 for/ 6.50$

    630 g or 6 X 60 g, 8 X 56 g SELECTED VARIETIES


    YOPLAIT SOURCE YOGOURT OR MINIGO OR TUBES

    YOPLAIT SOURCE YOGOURT OR MINIGO OR TUBES

    2 for/ 6.50$

    630 g or 6 X 60 g, 8 X 56 g SELECTED VARIETIES


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    chapelure de pain

  • au goût, sel et poivre
  • salsa :

  • 250 ml
    (1 tasse)
    tomate, en petits dés
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    oignon rouge, ciselé
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive
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  • au goût, sel et poivre
  • yogourt au concombre:


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    YOPLAIT SOURCE YOGOURT OR MINIGO OR TUBES

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    2 for/ 6.50$

    630 g or 6 X 60 g, 8 X 56 g SELECTED VARIETIES


    YOPLAIT SOURCE YOGOURT OR MINIGO OR TUBES

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    2 for/ 6.50$

    630 g or 6 X 60 g, 8 X 56 g SELECTED VARIETIES


  • 250 ml
    (1 tasse)
    yogourt grec
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    DANONE OIKOS OR SILK YOGOURT

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    YOPLAIT SOURCE YOGOURT OR MINIGO OR TUBES

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    2 for/ 6.50$

    630 g or 6 X 60 g, 8 X 56 g SELECTED VARIETIES


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    2 for/ 8.50$

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    YOPLAIT SOURCE YOGOURT OR MINIGO OR TUBES

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    2 for/ 6.50$

    630 g or 6 X 60 g, 8 X 56 g SELECTED VARIETIES


    YOPLAIT SOURCE YOGOURT OR MINIGO OR TUBES

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    2 for/ 6.50$

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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    concombre, râpé et essoré
  • 1
    gousse d'ail, hachée

  • jus et zeste de 1/2 citron
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  • au goût, sel et poivre
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Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour les boulettes.

Façonner 8 boulettes, puis cuire à feu moyen de 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à la cuisson complète.

Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients pour la salsa grecque dans un bol. Réserver.

Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients pour le yogourt au concombre.

Déposer une boulette dans chaque pain, puis garnir de yogourt et de salsa grecque.

Note: les boulettes cuites se congèlent bien.

Source : Trois fois par jour

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