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Préchauffer le four à 180 °C/350 °F.
Dans un bol, faire fondre le beurre au four à micro-ondes. Incorporer la chapelure, les pacanes, la cassonade, le gingembre et la muscade.
Rouler les morceaux de fromage dans l'œuf battu et enrober ensuite du mélange de chapelure. Déposer les morceaux de fromage sur les tranches de fruits.
Disposer les canapés sur une plaque à biscuit légèrement beurrée et cuire au centre du four pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit légèrement coulant et que la chapelure soit légèrement dorée et croustillante. Servir immédiatement.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.