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Chips de banane plantain
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/chips-banane-plantain-1526.jpg
PT05M
PT10M
PT45M
Éplucher les bananes plantains et les couper en rondelles.Faire tremper dans l'eau salée pendant 30 minutes. Égoutter et éponger.Faire chauffer l'huile.Faire frire les banannes environ 5 minutes. Assécher puis frire à nouveau.Saler et servir chaud.
6
Metro
4
1
4
4
4 bananes plantains
375 ml (1 1/2 tasse) eau salée
250 ml (1 tasse) huile pour friture
Chips de banane plantain
-
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Sans Gluten -
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Sans Lactose
6
portions
0:05
Préparation
0:10
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4
bananes plantains
-
375 ml
(1 1/2 tasse)eau salée
-
250 ml
(1 tasse)huile pour friture
Préparation
Éplucher les bananes plantains et les couper en rondelles.
Faire tremper dans l'eau salée pendant 30 minutes. Égoutter et éponger.
Faire chauffer l'huile.
Faire frire les banannes environ 5 minutes. Assécher puis frire à nouveau.
Saler et servir chaud.
Source :
Metro
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