Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande.
Côtes levées à l'ail et au gingembre https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cotes-levees-ail-et-gingembre-10318.jpg PT05M PT1H45M PT1H50M
Dans une grande casserole, combiner 250 ml (1 tasse de sauce à l’ail médium pour côtes levées), 250 ml (1 tasse) d’eau, la sauce soya, le gingembre frais et les côtes levées. Amener à ébullition.Réduire à feu doux; couvrir et mijoter pendant 1 heure et 30 minutes, en prenant soin de déplacer les côtes levées à mi-cuisson afin qu’elles cuisent toutes dans la sauce.À l’aide d’une pince, retirer les côtes de la casserole. Passer la sauce.Transférer la sauce dans une petite casserole avec le reste de la sauce à l’ail médium pour côtes levées.Faire cuire à feu vif jusqu’à ce que le mélange ait épaissi en un glaçage qui pourra être badigeonné sur les côtes levées, environ 5 minutes.Vaporiser le gril d’enduit antiadhésif PAM pour grillades; chauffer à feu moyen-vif.Faire griller les côtes levées en les badigeonnant généreusement de la sauce réduite, jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes, environ 7 minutes.
4
0 0 0 0
250 ml (1 tasse) sauce à l'ail médium pour côtes levées 80 ml (1/3 tasse) sauce soya VH 125 ml (1/2 tasse) gingembre frais, pelé et tranché finement 1 1/2 kg (3 1/3 lb) côtes de dos de porc, coupées en sections de 2 côtes chacune
Côtes levées à l'ail et au gingembre

Côtes levées à l'ail et au gingembre

Évaluer cette recette
0 Vote
4
portions
0:05
Préparation
1:45
CUISSON
1:50
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 250 ml
    (1 tasse)
    sauce à l'ail médium pour côtes levées
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    sauce soya VH
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    VH SAUCES

    VH SAUCES

    2.99$ ea.

    341 - 380 ml SELECTED VARIETIES299


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    gingembre frais, pelé et tranché finement
  • 1 1/2 kg
    (3 1/3 lb)
    côtes de dos de porc, coupées en sections de 2 côtes chacune
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une grande casserole, combiner 250 ml (1 tasse de sauce à l’ail médium pour côtes levées), 250 ml (1 tasse) d’eau, la sauce soya, le gingembre frais et les côtes levées. Amener à ébullition.

Réduire à feu doux; couvrir et mijoter pendant 1 heure et 30 minutes, en prenant soin de déplacer les côtes levées à mi-cuisson afin qu’elles cuisent toutes dans la sauce.

À l’aide d’une pince, retirer les côtes de la casserole. Passer la sauce.

Transférer la sauce dans une petite casserole avec le reste de la sauce à l’ail médium pour côtes levées.

Faire cuire à feu vif jusqu’à ce que le mélange ait épaissi en un glaçage qui pourra être badigeonné sur les côtes levées, environ 5 minutes.

Vaporiser le gril d’enduit antiadhésif PAM pour grillades; chauffer à feu moyen-vif.

Faire griller les côtes levées en les badigeonnant généreusement de la sauce réduite, jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes, environ 7 minutes.

Source : V-H

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.