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Crostini aux crevettes et au saumon fumé
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/crostini-crevettes-saumon-fume-2146.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Préchauffer le four à 180 °C / 350 °F.Dans le bol du mélangeur, déposer tous les ingrédients de la garniture, sauf les crevettes. Bien mélanger et réserver.Faire griller les tranches de pain au four. Retourner les tranches de pain et déposer la feuille de laitue.Déposer la garniture au saumon fumé sur le fromage et garnir avec les crevettes.Servir tiède.
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Metro
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8 tranches de pain croûté
Garniture:
225 g (1/2 lb) saumon fumé tranché
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge
30 ml (2 c. à soupe) jus de citron ou de lime
30 ml (2 c. à soupe) persil frais, haché
1 zestes de citron ou de lime râpés
16 grosses crevettes cuites décortiquées
1 feuille de laitue
Crostini aux crevettes et au saumon fumé
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
8
tranches de pain croûté
-
Garniture:
-
225 g
(1/2 lb)saumon fumé tranché
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive extra vierge
-
30 ml
(2 c. à soupe)jus de citron ou de lime
-
30 ml
(2 c. à soupe)persil frais, haché
-
1
zestes de citron ou de lime râpés
-
16
grosses crevettes cuites décortiquées
-
1
feuille de laitue
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C / 350 °F.
Dans le bol du mélangeur, déposer tous les ingrédients de la garniture, sauf les crevettes. Bien mélanger et réserver.
Faire griller les tranches de pain au four. Retourner les tranches de pain et déposer la feuille de laitue.
Déposer la garniture au saumon fumé sur le fromage et garnir avec les crevettes.
Servir tiède.
Source :
Metro
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