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Émincé de poulet aux lentilles
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/emince-poulet-lentilles-1415.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans un grand poêlon, faire chauffer le mélange de beurre et d'huile; y faire revenir le poulet environ 5 minutes.Ajouter les légumes et poursuivre la cuisson 3 à 5 minutes. Assaisonner.Ajouter les lentilles et bien mélanger.Retirer du feu et incorporer le yogourt.
4
Metro
3
5
5
1
225 g (1/2 lb) poitrine de poulet frais, émincée
15 ml (1 c. à soupe) beurre
15 ml (1 c. à soupe) huile de canola
1 oignon, émincé
2 gousses d'ail, émincées
1 poivron rouge, émincé
2 courgettes moyennes émincées
250 ml (1 tasse) lentilles cuites
60 ml (1/4 tasse) yogourt nature 2%
Au goût, sel et poivre
Émincé de poulet aux lentilles
-
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Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
225 g
(1/2 lb)poitrine de poulet frais, émincée
-
15 ml
(1 c. à soupe)beurre
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile de canola
-
1
oignon, émincé
-
2
gousses d'ail, émincées
-
1
poivron rouge, émincé
-
2
courgettes moyennes émincées
-
250 ml
(1 tasse)lentilles cuites
-
60 ml
(1/4 tasse)yogourt nature 2%
-
Au goût, sel et poivre
Préparation
Dans un grand poêlon, faire chauffer le mélange de beurre et d'huile; y faire revenir le poulet environ 5 minutes.
Ajouter les légumes et poursuivre la cuisson 3 à 5 minutes. Assaisonner.
Ajouter les lentilles et bien mélanger.
Retirer du feu et incorporer le yogourt.
Source :
Metro
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