Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.
Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Farce aux pistaches et au veau
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Farce-pistaches-veau-3649.jpg
PT20M
PT20M
PT40M
Dans une casserole, faire revenir l'oignon et le gingembre dans un mélange beurre-huile pendant environ 2 minutes.Ajouter le bacon et faire saisir environ 4 minutes.Ajouter le veau et cuire jusqu'à ce qu'il perde sa teinte rosée.Ajouter l'oeuf et le persil et poursuivre la cuisson environ 2 à 3 minutes en brassant.Retirer du feu et ajouter les pistaches, le sel et le poivre. Refroidir complètement et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de farcir la volaille.
10
Metro
3
2
4
3
3 oignons, émincés
15 ml (1 c. à soupe) gingembre frais, râpé
3 tranches de bacon, coupées en morceaux
225 g (1/2 lb) veau haché mi-maigre
500 ml (2 tasses) pain croûté, coupé en petits morceaux
1 oeufs, battu
80 ml (1/3 tasse) persil frais, haché
45 ml (3 c. à soupe) origan frais, haché
125 ml (1/2 tasse) pistaches, décortiquées
Au goût, sel et poivre noir
Farce aux pistaches et au veau
-
![]()
Sans Lactose
10
portions
0:20
Préparation
0:20
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
3
oignons, émincés
-
15 ml
(1 c. à soupe)gingembre frais, râpé
-
3
tranches de bacon, coupées en morceaux
-
225 g
(1/2 lb)veau haché mi-maigre
-
500 ml
(2 tasses)pain croûté, coupé en petits morceaux
-
1
oeufs, battu
-
80 ml
(1/3 tasse)persil frais, haché
-
45 ml
(3 c. à soupe)origan frais, haché
-
125 ml
(1/2 tasse)pistaches, décortiquées
-
Au goût, sel et poivre noir
Préparation
Dans une casserole, faire revenir l'oignon et le gingembre dans un mélange beurre-huile pendant environ 2 minutes.
Ajouter le bacon et faire saisir environ 4 minutes.
Ajouter le veau et cuire jusqu'à ce qu'il perde sa teinte rosée.
Ajouter l'oeuf et le persil et poursuivre la cuisson environ 2 à 3 minutes en brassant.
Retirer du feu et ajouter les pistaches, le sel et le poivre. Refroidir complètement et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de farcir la volaille.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
