Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Filets mignons grillés à l’estragon
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/filets-mignons-grilrouge-grilles-estragon-4964.jpg
PT15M
PT10M
PT2H25M
À l'aide d'un couteau, faire des incisions quadrillées sur les filets mignons. Déposer dans un plat.Mélanger l'estragon, l'ail et le poivre concassé et en recouvrir la viande.Verser l'huile et laisser mariner au réfrigérateur 2 heures.Retirer la viande; bien égoutter les filets.Faire cuire les filets mignons au barbecue ou au poêlon à feu moyen vif selon le degré de cuisson désiré.Badigeonner la viande de beurre, parsemer d'échalotes et retirer du feuServir immédiatement.
4
Metro
3
14
5
1
4 x 185 g (4 x 6 oz) filets mignons
4 branches d'estragon, hachées ou estragon séché
2 gousses d'ail, émincées
10 ml (2 c. à thé) grains de poivre concassés
30 ml (2 c. à soupe) huile de canola bio
20 ml (4 c. à thé) beurre non salé, ramolli
60 ml (4 c. à soupe) échalotes, émincées
Au goût sel
Filets mignons grillés à l’estragon
-
![]()
Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:10
CUISSON
2:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4 x 185 g
(4 x 6 oz)filets mignons
-
4
branches d'estragon, hachées ou estragon séché
-
2
gousses d'ail, émincées
-
10 ml
(2 c. à thé)grains de poivre concassés
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile de canola bio
-
20 ml
(4 c. à thé)beurre non salé, ramolli
-
60 ml
(4 c. à soupe)échalotes, émincées
-
Au goût sel
Préparation
À l'aide d'un couteau, faire des incisions quadrillées sur les filets mignons. Déposer dans un plat.
Mélanger l'estragon, l'ail et le poivre concassé et en recouvrir la viande.
Verser l'huile et laisser mariner au réfrigérateur 2 heures.
Retirer la viande; bien égoutter les filets.
Faire cuire les filets mignons au barbecue ou au poêlon à feu moyen vif selon le degré de cuisson désiré.
Badigeonner la viande de beurre, parsemer d'échalotes et retirer du feu
Servir immédiatement.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
