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Kaftas au bœuf et mayochup https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/mayochup_beef_kaftas-11285.jpg PT15M PT10M PT25M
Dans un grand bol, combiner le bœuf haché, l’oignon, le persil, la Mayochup, la coriandre, la cannelle, le poivre de cayenne, le sel, le cumin et le poivre.Assécher les brochettes en tapotant (former des portions) de 80 ml (1/3 tasse) du mélange de kafta et en appuyant autour de chaque brochette. Les placer dans un plateau.Préchauffer le barbecue au gaz à feu élevé.Faire griller les kaftas pendant 10 -12 minutes en les retournant à toutes les 3-4 minutes.Servir avec une salade verte et des pitas grillé si désiré.Source: Kraft Heinz
4-6
4 2 5 3
900 g (2 lbs) boeuf haché maigre 1 petit oignon râpé 1 persil finement haché (retirer les tiges) 125 ml (1/2 tasse) mayochup Heinz 5 ml (1 c. à thé) coriandre 5 ml (1 c. à thé) cannelle 5 ml (1 c. à thé) poivre de cayenne 5 ml (1 c. à thé) sel 2,5 ml (1/2 c. à thé) cumin 2,5 ml (1/2 c. à thé) poivre 14 brochette de 20 cm (8 po) trempées dans l'eau
Kaftas au bœuf et mayochup

Kaftas au bœuf et mayochup

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  • 900 g
    (2 lbs)
    boeuf haché maigre
  • 1
    petit oignon râpé
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    persil finement haché (retirer les tiges)
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    mayochup Heinz
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  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    coriandre
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    cannelle
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    poivre de cayenne
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    sel
  • 2,5 ml
    (1/2 c. à thé)
    cumin
  • 2,5 ml
    (1/2 c. à thé)
    poivre
  • 14
    brochette de 20 cm (8 po) trempées dans l'eau
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Préparation

Dans un grand bol, combiner le bœuf haché, l’oignon, le persil, la Mayochup, la coriandre, la cannelle, le poivre de cayenne, le sel, le cumin et le poivre.

Assécher les brochettes en tapotant (former des portions) de 80 ml (1/3 tasse) du mélange de kafta et en appuyant autour de chaque brochette. Les placer dans un plateau.

Préchauffer le barbecue au gaz à feu élevé.

Faire griller les kaftas pendant 10 -12 minutes en les retournant à toutes les 3-4 minutes.

Servir avec une salade verte et des pitas grillé si désiré.

Source: Kraft Heinz

Source : Kraft

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