Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Le succulent hamburger au boeuf
2014-07-14
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/null
PT10M
PT20M
PT30M
Préchauffer le gril à feu élevé.Peler et hacher un des oignons jaunes.Déposer dans un grand bol.Ajouter le bœuf haché, un œuf, la farine, les graines de sésame grillées et la crème à fouetter.Ajouter du sel et du poivre.Séparer la préparation pour former 6 boulettes.Peler et hacher le deuxième oignon jaune.Dans une casserole, faire sauter l'oignon dans 15 ml (1 c. à table) d'huile.Ajouter la pâte de tomates.Faire chauffer pendant 5 minutes, puis ajouter la poudre de cari et le piment d'Espelette.Ajouter du sel et du poivre.Continuer à faire cuire pendant quelques minutes tout en remuant.Mettre de côté.Faire griller le hamburger à la chaleur directe jusqu’à une température interne de 160 °F (environ 4 minutes par côté).Peler et couper les oignons rouges en rondelles.Dans une poêle chaude beurrée, faire cuire 6 oeufs pendant 2 à 3 minutes en faisant bien attention de ne pas briser les jaunes.Séparer les pains à hamburger et les faire griller.Étendre le mélange de tomates épicé sur la base du pain à hamburger.Ajouter quelques maïs miniatures égouttés, puis la boulette et des rondelles d'oignon rouge.Recouvrir d'un œuf frit.Assaisonner d'un tour du moulin à poivre.Placer ensuite la moitié supérieure du pain sur le côté (pour ne pas écraser l'œuf) et servir.
6
Metro
4
1
4
4
2 oignons jaunes
450 g (1 lb) boeuf haché
7 oeuf Selection
30 ml (2 c. à soupe) farine
30 ml (2 c. à soupe) crème à fouetter
125 ml (1/2 tasse) pâte de tomates
5 ml (1 c. à thé) poudre de cari
30 ml (2 c. à soupe) graines de sésame, concassées grossièrement
3 oignons rouges
30 ml (2 c. à soupe) beurre
6 pains à hamburger
220 g (8 oz) maïs miniatures en conserve
huile d'olive
sel et poivre fraîchement moulu
Le succulent hamburger au boeuf
6
portions
0:10
Préparation
0:20
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
2
oignons jaunes
-
450 g
(1 lb)boeuf haché
-
7
oeuf Selection
-
30 ml
(2 c. à soupe)farine
-
30 ml
(2 c. à soupe)crème à fouetter
-
125 ml
(1/2 tasse)pâte de tomates
-
5 ml
(1 c. à thé)poudre de cari
-
30 ml
(2 c. à soupe)graines de sésame, concassées grossièrement
-
3
oignons rouges
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre
-
6
pains à hamburger
-
220 g
(8 oz)maïs miniatures en conserve
-
huile d'olive
-
sel et poivre fraîchement moulu
Préparation
Préchauffer le gril à feu élevé.
Peler et hacher un des oignons jaunes.
Déposer dans un grand bol.
Ajouter le bœuf haché, un œuf, la farine, les graines de sésame grillées et la crème à fouetter.
Ajouter du sel et du poivre.
Séparer la préparation pour former 6 boulettes.
Peler et hacher le deuxième oignon jaune.
Dans une casserole, faire sauter l'oignon dans 15 ml (1 c. à table) d'huile.
Ajouter la pâte de tomates.
Faire chauffer pendant 5 minutes, puis ajouter la poudre de cari et le piment d'Espelette.
Ajouter du sel et du poivre.
Continuer à faire cuire pendant quelques minutes tout en remuant.
Mettre de côté.
Faire griller le hamburger à la chaleur directe jusqu’à une température interne de 160 °F (environ 4 minutes par côté).
Peler et couper les oignons rouges en rondelles.
Dans une poêle chaude beurrée, faire cuire 6 oeufs pendant 2 à 3 minutes en faisant bien attention de ne pas briser les jaunes.
Séparer les pains à hamburger et les faire griller.
Étendre le mélange de tomates épicé sur la base du pain à hamburger.
Ajouter quelques maïs miniatures égouttés, puis la boulette et des rondelles d'oignon rouge.
Recouvrir d'un œuf frit.
Assaisonner d'un tour du moulin à poivre.
Placer ensuite la moitié supérieure du pain sur le côté (pour ne pas écraser l'œuf) et servir.
Source :
Metro
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
