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Linguinis dans une sauce onctueuse, garnis de saumon fumé https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/linguinis-sauce-garnis-saumon-fume-4134.jpg PT10M PT15M PT25M
Faire cuire les pâtes selon le mode de cuisson indiqué sur la boîte. Réserver.Faire revenir dans le beurre les échalotes et le poivron, 1 minute. Incorporer la crème. Réduire le feu et faire cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 2 minutes. Ajouter le fromage Le Douanier, une petite quantité à la fois, et faire cuire jusqu'à ce qu'il fonde, de 1 à 2 minutes. Poivrer.Verser les pâtes dans un grand bol, ajouter la sauce et bien mélanger. Garnir de saumon fumé, de zestes de citron et de caviar, si désiré.
6
3 8 5 1
454 g linguinis 15 ml (1 c. à soupe) beurre 4 échalotes, tranchées finement 1 poivron, coupé en petits cubes 500 ml (2 tasses) crème 15 % 125 ml (1/2 tasse) fromage canadien Le Douanier râpé 150 g (5 oz) saumon fumé zeste de citron 30 ml (2 c. à soupe) caviar (facultatif) poivre
Linguinis dans une sauce onctueuse, garnis de saumon fumé

Linguinis dans une sauce onctueuse, garnis de saumon fumé

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Ingrédients

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  • 454 g
    linguinis
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    ANNIE'S PASTA

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    149 - 170 g RATIO KETO BARS 41 g LÄRABAR GRAIN FREE BARS 35 g OR 2.79 EA.


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    beurre
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    ORGANIC MEADOW ORGANIC BUTTER

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    11.99$ ea.

    454 G SELECTED VARIETIES


  • 4
    échalotes, tranchées finement
  • 1
    poivron, coupé en petits cubes
  • 500 ml
    (2 tasses)
    crème 15 %
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LACTANTIA OR NATREL CREAM

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    3.99$ ea.

    473 ml - 1 L OR OLYMPIC YOGOURT 650 g SELECTED VARIETIES


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    fromage canadien Le Douanier râpé
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    JENSEN CHEESE CURDS

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    MARC ANGELO SNACKISSIMO SNACKS

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    60 - 70 g SELECTED VARIETIES


  • 150 g
    (5 oz)
    saumon fumé
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    FROZEN, 3.53/100 g


    IRRESISTIBLES SMOKED SALMON

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    FROZEN, 100 - 130 g



  • zeste de citron
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    caviar (facultatif)
    Vous pourriez aimer:

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    3.99$ ea.

    12 UN



  • poivre
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Préparation

Faire cuire les pâtes selon le mode de cuisson indiqué sur la boîte. Réserver.

Faire revenir dans le beurre les échalotes et le poivron, 1 minute. Incorporer la crème. Réduire le feu et faire cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 2 minutes. Ajouter le fromage Le Douanier, une petite quantité à la fois, et faire cuire jusqu'à ce qu'il fonde, de 1 à 2 minutes. Poivrer.

Verser les pâtes dans un grand bol, ajouter la sauce et bien mélanger. Garnir de saumon fumé, de zestes de citron et de caviar, si désiré.

Source : Féd. producteurs de lait du Québec

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