Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Mini gâteaux au fromage aux bleuets (sans cuisson)
2022-07-20
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/mini-gateau-fromage-bleuets-11966.jpg
PT20M
PT00M
PT2H45M
Dans un moule à muffins 3x4 (12 muffins), tapisser 12 moules à muffins de coupes à papier.Préparer la croûte. Dans un petit bol, mélanger la chapelure de biscuits graham et le beurre/l’huile de coco. Diviser dans chaque moule à muffin et presser fermement avec le doigt pour faire la croûte des gâteaux au fromage. Placer au congélateur pendant 15 minutes.**Préparer la garniture. Dans un grand bol, fouetter la crème avec un batteur électrique, jusqu’à ce que des pics prennent forme (environ 3 minutes). Réserver. Dans un autre grand bol, ajouter le fromage à la crème, le sucre blanc, l’extrait de vanille et le sel. Mélanger avec le batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse. Incorporer ensuite la crème fouettée au mélange de fromage à la crème ainsi que la confiture de bleuets. Diviser le mélange dans les 12 moules et bien étendre avec le dos d'une cuillère. Placer au congélateur pendant 2 heures ou jusqu’au moment de servir. Recouvrir d’un papier d'aluminium si vous prévoyez les conserver plus longtemps que 2 heures.Retirer les gâteaux au fromage du réfrigérateur 30 minutes*** avant de les servir.Préparer le glaçage. Combiner le sucre à glacer avec 2-3 c. à soupe d’eau. Ajouter plus d’eau en fonction de la consistance. Étendre le glaçage sur chaque gâteau au fromage et garnir de bleuets frais au goût.NOTES
*Température ambiante: sortir les blocs de fromage à la crème environ 2 heures à l’avance.
**Si vous prévoyez conserver les gâteaux au fromage pour plus d'une journée ou pour obtenir une croûte qui se tient davantage, nous recommandons de cuire la croûte. Pour ce faire, cuire la croûte à 325F pendant 5 minutes. Elle se tiendra davantage. Laisser reposer 10 minutes avant d’ajouter la garniture au fromage à la crème.
*** Les gâteaux auront tendance à ramollir à température pièce après environ 45 minutes. Assurez-vous de les conserver au frigo ou au congélateur.Source : Dash of Honey
12
4
2
5
4
150 g (1 1/4 tasse) Chapelure de biscuits graham
75 ml (5 c. à soupe) beurre non-salé fondu ou huile de coconut fondue
125 ml (1/2 tasse) crème à fouetter (35 %)
2 x 250 g de Selection Fromage à la crème nature en brique à température ambiante*
67 g (1/3 tasse) sucre blanc
1 c. à soupe d'extrait de vanille
pincée de sel
80 ml (1/3 tasse) Première Moisson Confiture de bleuets sauvages
120 g (1 tasse) sucre à glacer
bleuets frais pour garnir
Mini gâteaux au fromage aux bleuets (sans cuisson)
12
Desserts
0:20
Préparation
0:00
CUISSON
2:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
150 g
(1 1/4 tasse)Chapelure de biscuits graham
-
75 ml
(5 c. à soupe)beurre non-salé fondu ou huile de coconut fondue
-
125 ml
(1/2 tasse)crème à fouetter (35 %)
-
2 x 250 g de Selection Fromage à la crème nature en brique à température ambiante*
-
67 g
(1/3 tasse)sucre blanc
-
1 c. à soupe
d'extrait de vanille
-
pincée de sel
-
80 ml
(1/3 tasse)Première Moisson Confiture de bleuets sauvages
-
120 g
(1 tasse)sucre à glacer
-
bleuets frais pour garnir
Préparation
Dans un moule à muffins 3x4 (12 muffins), tapisser 12 moules à muffins de coupes à papier.
Préparer la croûte. Dans un petit bol, mélanger la chapelure de biscuits graham et le beurre/l’huile de coco. Diviser dans chaque moule à muffin et presser fermement avec le doigt pour faire la croûte des gâteaux au fromage. Placer au congélateur pendant 15 minutes.**
Préparer la garniture. Dans un grand bol, fouetter la crème avec un batteur électrique, jusqu’à ce que des pics prennent forme (environ 3 minutes). Réserver. Dans un autre grand bol, ajouter le fromage à la crème, le sucre blanc, l’extrait de vanille et le sel. Mélanger avec le batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse. Incorporer ensuite la crème fouettée au mélange de fromage à la crème ainsi que la confiture de bleuets. Diviser le mélange dans les 12 moules et bien étendre avec le dos d'une cuillère. Placer au congélateur pendant 2 heures ou jusqu’au moment de servir. Recouvrir d’un papier d'aluminium si vous prévoyez les conserver plus longtemps que 2 heures.
Retirer les gâteaux au fromage du réfrigérateur 30 minutes*** avant de les servir.
Préparer le glaçage. Combiner le sucre à glacer avec 2-3 c. à soupe d’eau. Ajouter plus d’eau en fonction de la consistance. Étendre le glaçage sur chaque gâteau au fromage et garnir de bleuets frais au goût.
NOTES *Température ambiante: sortir les blocs de fromage à la crème environ 2 heures à l’avance. **Si vous prévoyez conserver les gâteaux au fromage pour plus d'une journée ou pour obtenir une croûte qui se tient davantage, nous recommandons de cuire la croûte. Pour ce faire, cuire la croûte à 325F pendant 5 minutes. Elle se tiendra davantage. Laisser reposer 10 minutes avant d’ajouter la garniture au fromage à la crème. *** Les gâteaux auront tendance à ramollir à température pièce après environ 45 minutes. Assurez-vous de les conserver au frigo ou au congélateur.
Source : Dash of Honey
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
