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Pain aux épices
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pain-epices-2967.jpg
PT15M
PT45M
PT1H00M
Préchauffer le four à 180 °C/350 °F.Dans un bol, défaire la margarine en crème avec la mélasse.Incorporer les oeufs un à la fois et mélanger entre chaque addition; réserver.Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients à l'exception du lait.Incorporer au premier mélange, en alternance avec le lait.Badigeonner légèrement un moule de 23 x 13 cm (5 x 9 po) avec de la margarine.Verser la préparation dans le moule et cuire au four 45 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
10
Metro
4
2
5
4
80 ml (1/3 tasse) margarine
80 ml (1/3 tasse) mélasse
2 oeuf
250 ml (1 tasse) farine tout usage
250 ml (1 tasse) farine de blé entier
8 ml (1 1/2 c. à thé) poudre à pâte
5 ml (1 c. à thé) bicarbonate de soude
15 ml (1 c. à soupe) zeste d'orange
5 ml (1 c. à thé) cannelle moulue
5 ml (1 c. à thé) gingembre moulu
5 ml (1 c. à thé) muscade moulue
2 ml (1/2 c. à thé) clou de girofle, écrasé
Au goût sel
125 ml (1/2 tasse) lait
Pain aux épices
-
![]()
Sans noix et sans arachides
10
portions
0:15
Préparation
0:45
CUISSON
1:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
80 ml
(1/3 tasse)margarine
-
80 ml
(1/3 tasse)mélasse
-
2
oeuf
-
250 ml
(1 tasse)farine tout usage
-
250 ml
(1 tasse)farine de blé entier
-
8 ml
(1 1/2 c. à thé)poudre à pâte
-
5 ml
(1 c. à thé)bicarbonate de soude
-
15 ml
(1 c. à soupe)zeste d'orange
-
5 ml
(1 c. à thé)cannelle moulue
-
5 ml
(1 c. à thé)gingembre moulu
-
5 ml
(1 c. à thé)muscade moulue
-
2 ml
(1/2 c. à thé)clou de girofle, écrasé
-
Au goût sel
-
125 ml
(1/2 tasse)lait
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C/350 °F.
Dans un bol, défaire la margarine en crème avec la mélasse.
Incorporer les oeufs un à la fois et mélanger entre chaque addition; réserver.
Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients à l'exception du lait.
Incorporer au premier mélange, en alternance avec le lait.
Badigeonner légèrement un moule de 23 x 13 cm (5 x 9 po) avec de la margarine.
Verser la préparation dans le moule et cuire au four 45 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
Source :
Metro
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Recettes sans noix et sans arachides
Assurez-vous de bien lire les étiquettes des produits utilisés pour vérifier s'ils sont exempts de noix et/ou d'arachides et de bien vérifier si les produits portent la mention « Peut contenir des noix et des arachides ».
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
