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Riz frit au poulet en un plat
2021-03-10
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/riz-frit-poulet-11530.jpg
PT05M
PT25M
PT30M
Dans une grande poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faire sauter le poulet pendant 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.Ajouter la partie pâle des oignons, l'ail et le gingembre; faire sauter pendant 1 minute.Cuire à feu moyen doux pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que tout le bouillon ai été absorbé.Ajouter le brocoli et les petits pois 3 minutes avant la fin de la cuisson. Retirer du feu.Laisser reposer, couvert, pendant 2 minutes. Enlever le couvercle; remuer avec une fourchette et parsemer de la partie verte de l'oignon.
4
Campbell
3
3
5
2
15 ml (1 c. à soupe) huile de sésame ou huile végétale Selection
454 g (1 lb) cuisses de poulet désossées, sans peau (ou poitrine) et coupées en cubes
2 oignon vert hachés (parties pâle et foncée séparées)
4 gousses d'ail hachées finement
15 ml (1 c. à soupe) gingembre frais émincé
900 ml (1 boîte) bouillon de poulet prêt à utiliser 30% moins de sodium CAMPBELL'S®
500 ml (2 tasses) riz à grains longs blancs Selection
500 ml (2 tasses) petits fleurons de brocoli
250 ml (1 tasse) petits pois surgelés Selection
Riz frit au poulet en un plat
4
Plat principal
0:05
Préparation
0:25
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile de sésame ou huile végétale Selection
-
454 g
(1 lb)cuisses de poulet désossées, sans peau (ou poitrine) et coupées en cubes
-
2
oignon vert hachés (parties pâle et foncée séparées)
-
4
gousses d'ail hachées finement
-
15 ml
(1 c. à soupe)gingembre frais émincé
-
900 ml
(1 boîte)bouillon de poulet prêt à utiliser 30% moins de sodium CAMPBELL'S®
-
500 ml
(2 tasses)riz à grains longs blancs Selection
-
500 ml
(2 tasses)petits fleurons de brocoli
-
250 ml
(1 tasse)petits pois surgelés Selection
Préparation
Dans une grande poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faire sauter le poulet pendant 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter la partie pâle des oignons, l'ail et le gingembre; faire sauter pendant 1 minute.
Cuire à feu moyen doux pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que tout le bouillon ai été absorbé.
Ajouter le brocoli et les petits pois 3 minutes avant la fin de la cuisson. Retirer du feu.
Laisser reposer, couvert, pendant 2 minutes. Enlever le couvercle; remuer avec une fourchette et parsemer de la partie verte de l'oignon.
Source :
Campbell
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
