Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Rôti de dindon aux fruits séchés
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/roti-dindon-fruits-seches-3175.jpg
PT10M
PT1H10M
PT1H20M
Préchauffer le four à 200 °C/400 °F.Déposer les oignons perlés au fond d'une rôtissoire. Y placer le rôti par-dessus. Saisir au four 12-15 min.Baisser le four à 160 °C/325 °F .Verser le bouillon et cuire au four 45-55 min ou jusqu'à ce que la température interne du dindon soit de 77 °C /170 °F. Arroser souvent du jus de cuisson durant la cuisson.Dans la dernière demi-heure de cuisson, ajouter les fruits séchés.Assaisonner la sauce et épaissir avec la fécule.
4
Metro
1
1
1
1
15 oignons jaunes perlés
1 kg (2 lb) rôti de dindon désossé viande blanche
250 ml (1 tasse) bouillon de poulet
250 ml (1 tasse) abricots séchés émincés
190 ml (3/4 tasse) pruneaux dénoyautés émincés
au goût, sel et poivre noir
quantité suffisante, fécule de maïs
Rôti de dindon aux fruits séchés
-
![]()
Sans Gluten -
![]()
Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
1:10
CUISSON
1:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
15
oignons jaunes perlés
-
1 kg
(2 lb)rôti de dindon désossé viande blanche
-
250 ml
(1 tasse)bouillon de poulet
-
250 ml
(1 tasse)abricots séchés émincés
-
190 ml
(3/4 tasse)pruneaux dénoyautés émincés
-
au goût, sel et poivre noir
-
quantité suffisante, fécule de maïs
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C/400 °F.
Déposer les oignons perlés au fond d'une rôtissoire. Y placer le rôti par-dessus. Saisir au four 12-15 min.
Baisser le four à 160 °C/325 °F .
Verser le bouillon et cuire au four 45-55 min ou jusqu'à ce que la température interne du dindon soit de 77 °C /170 °F. Arroser souvent du jus de cuisson durant la cuisson.
Dans la dernière demi-heure de cuisson, ajouter les fruits séchés.
Assaisonner la sauce et épaissir avec la fécule.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
