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Sandwichs Po' Boy avec crevettes croustillantes avec salade de tomate & concombre
2018-07-27
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sandwichs-po-boy-crevettes-croustillantes-salade-tomate-concombre-10891.jpg
PT30M
PT04M
PT34M
Préchauffer le four à 450°F.Éplucher le maïs et retirer les grains de l'épi à l'aide d'un couteau.Couper la tomate et le concombre en dés et assaisonner avec sel et poivre.Hacher la ciboulette.Chauffer le 1/3 de l'huile d'olive à feu moyen-vif dans une poêle.Ajouter le maïs et cuire en une seule couche, sans remuer, pendant 1-2 minutes.Remuer et cuire 1-2 minutes de plus.Transférer la remoulade de maïs dans un bol et assaisonner.Incorporer la moutarde, la mayonnaise et la 1/2 du vinaigre. Réserver.Source: Missfresh.com
2
0
0
0
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1/2 baguette
4 g ciboulette
250 g crevettes
45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive
15 ml (1 c. à soupe) huile végétale
30 ml (2 c. à soupe) mayonnaise
2 mini concombres
15 ml (1 c. à soupe) moutarde de Dijon
45 ml (3 c. à soupe) semoule de maïs
1 tomate cerise
15 ml (1 c. à soupe) vinaigre de vin blanc
1 épi de maïs
Sandwichs Po' Boy avec crevettes croustillantes avec salade de tomate & concombre
2
portions
0:30
Préparation
0:04
CUISSON
0:34
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1/2
baguette
-
4 g
ciboulette
-
250 g
crevettes
-
45 ml
(3 c. à soupe)huile d'olive
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile végétale
-
30 ml
(2 c. à soupe)mayonnaise
-
2
mini concombres
-
15 ml
(1 c. à soupe)moutarde de Dijon
-
45 ml
(3 c. à soupe)semoule de maïs
-
1
tomate cerise
-
15 ml
(1 c. à soupe)vinaigre de vin blanc
-
1
épi de maïs
Préparation
Préchauffer le four à 450°F.
Éplucher le maïs et retirer les grains de l'épi à l'aide d'un couteau.
Couper la tomate et le concombre en dés et assaisonner avec sel et poivre.
Hacher la ciboulette.
Chauffer le 1/3 de l'huile d'olive à feu moyen-vif dans une poêle.
Ajouter le maïs et cuire en une seule couche, sans remuer, pendant 1-2 minutes.
Remuer et cuire 1-2 minutes de plus.
Transférer la remoulade de maïs dans un bol et assaisonner.
Incorporer la moutarde, la mayonnaise et la 1/2 du vinaigre. Réserver.
Source: Missfresh.com
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