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Sauce à la viande exceptionnelle https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sauce-viande-6881.jpg PT25M PT30M PT55M
Faire cuire les fettuccine selon les instructions figurant sur l'emballage.Entre-temps, faire chauffer à feu moyen l'huile dans un fait-tout. Ajouter l'assaisonnement, le bœuf, l'oignon, l'ail, le sel et le poivre. Faire cuire, en émiettant le bœuf, 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite sans coloration rosée.Ajouter les tomates, la purée de tomate et le lait. Porter à ébullition. Réduire l'intensité du feu; laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe. Incorporer le persil.Servir sur les pâtes chaudes et garnir de fromage parmesan.
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454 g (1 pqt) fettuccine 454 g (1 lb) boeuf haché maigre 1 oignon, haché finement 1 gousse d'ail, hachée finement 2 ml (1/2 c. à thé) sel et poivre du moulin (env.) 796 ml (28 oz) tomates en morceaux 156 ml (5 1/2 onces) purée de tomates 500 ml (2 tasses) lait 2 % 60 ml (1/4 tasse) feuilles de persil frais, hachées finement 190 ml (3/4 tasse) fromage parmesan 15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive 15 ml (1 c. à soupe) assaisonnement à l'italienne
Sauce à la viande exceptionnelle

Sauce à la viande exceptionnelle

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  • 454 g
    (1 pqt)
    fettuccine
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    Offre  (1)
    PRIMO PASTA

    PRIMO PASTA

    2.49$ ea.

    500 - 900 g, SELECTED VARIETIES


  • 454 g
    (1 lb)
    boeuf haché maigre
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    SCHNEIDERS WIENERS OR SMOKIES

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    PLATINUM GRILL ANGUS LEAN GROUND CHUCK OR BURGERS

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    8.99$ /lb

    19.82/kg


    IMPOSSIBLE BURGER PATTIES OR GROUND

    IMPOSSIBLE BURGER PATTIES OR GROUND

    7.99$ ea.

    226 - 340 g


  • 1
    oignon, haché finement
  • 1
    gousse d'ail, hachée finement
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    sel et poivre du moulin (env.)
  • 796 ml
    (28 oz)
    tomates en morceaux
    Vous pourriez aimer:

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    IRRESISTIBLES OR LIFE SMART BEANS OR TOMATOES

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    4 for 5.00$

    540 - 796 ml SELECTED VARIETIES


  • 156 ml
    (5 1/2 onces)
    purée de tomates
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    PASTENE ITALIAN TOMATOES

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    3 for 5.00$

    796 ml


  • 500 ml
    (2 tasses)
    lait 2 %
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    NATREL LACTOSE FREE OR PLUS MILK

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    5.49$ ea.

    2 L SELECTED VARIETIES


    NATREL ORGANIC MILK

    NATREL ORGANIC MILK

    5.49$ ea.

    2 L, SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    feuilles de persil frais, hachées finement
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    fromage parmesan
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BASSO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    BASSO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    12.99$ ea.

    1 L


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    assaisonnement à l'italienne
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    HUMBLE & FRANK GLUTEN FREE SAUCES

    HUMBLE & FRANK GLUTEN FREE SAUCES

    4.99$ ea.

    250 ml, SELECTED VARIETIES


    MOTT'S CLAMATO SEASONING

    MOTT'S CLAMATO SEASONING

    2 for 5.00$

    190 - 200 g SELECTED VARIETIES


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Préparation

Faire cuire les fettuccine selon les instructions figurant sur l'emballage.

Entre-temps, faire chauffer à feu moyen l'huile dans un fait-tout. Ajouter l'assaisonnement, le bœuf, l'oignon, l'ail, le sel et le poivre. Faire cuire, en émiettant le bœuf, 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite sans coloration rosée.

Ajouter les tomates, la purée de tomate et le lait. Porter à ébullition. Réduire l'intensité du feu; laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe. Incorporer le persil.

Servir sur les pâtes chaudes et garnir de fromage parmesan.

Source : Catelli

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