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Smoothie à la mangue et à la boisson aux amandes
Ce délicieux smoothie renferme des ingrédients très parfumés…
Il est parfait pour vous donner de l’énergie au petit-déjeuner ou tout simplement
en collation. Amusez-vous à remplacer la cannelle par une autre épice de votre choix!
2014-03-03
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/smoothie-a-la-mangue-et-boisson-aux-amandes-7425.jpg
PT10M
PT00M
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Combiner tous les ingrédients dans un mélangeur et broyer pour
obtenir une purée lisse.Servir aussitôt, bien froid, dans de grands verres.Version ultra-vitaminée:Ajouter 15 ml (1 c. à soupe) de graines de lin broyées.Ajouter une poignée d’épinards ou de kale.
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Chef Caroline McCann
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1 mangue mûre pelée et coupée en morceaux
150 g (1/3 lb) tofu soyeux
1 banane, bien mûre et congelée (préalablement pelée et coupée en tronçons)
30 ml (2 c. à soupe) sirop d'érable
375 ml (1 1/2 tasse) boisson aux amandes
1 pincée de cannelle moulue
Smoothie à la mangue et à la boisson aux amandes
2
portions
0:10
Préparation
0:00
CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
mangue mûre pelée et coupée en morceaux
-
150 g
(1/3 lb)tofu soyeux
-
1
banane, bien mûre et congelée (préalablement pelée et coupée en tronçons)
-
30 ml
(2 c. à soupe)sirop d'érable
-
375 ml
(1 1/2 tasse)boisson aux amandes
-
1
pincée de cannelle moulue
Préparation
Combiner tous les ingrédients dans un mélangeur et broyer pour obtenir une purée lisse.
Servir aussitôt, bien froid, dans de grands verres.
Version ultra-vitaminée:
Ajouter 15 ml (1 c. à soupe) de graines de lin broyées.
Ajouter une poignée d’épinards ou de kale.
Source :
Chef Caroline McCann
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