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Tarte au chocolat blanc
2015-12-08
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/tarte-chocolat-blanc-10385.jpg
PT15M
PT00M
PT4H15M
Placer 7 biscuits dans un sac de plastique refermable.Fermer hermétiquement le sac et écraser les biscuits avec un rouleau à pâte.Transférer les biscuits écrasés dans un bol moyen.Incorporer les pacanes et le beurre.Presser le mélange dans le fond et sur les côtés (1/4 po) d’une assiette à tarte de 9 po.Couper le reste des biscuits en deux.Placer les moitiés de biscuits, côté coupé vers le bas, le long du rebord intérieur de l’assiette à tarte.Réfrigérer pendant 1 heure.Dans une casserole à fond épais de 1 pinte.Faire chauffer à feu doux le chocolat et 1/4 tasse de lait jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse, en remuant souvent.Retirer la casserole du feu et laisser refroidir à la température ambiante.Dans un grand bol, combiner le mélange à pouding et le reste du lait et remuer selon les directives sur l’emballage.Incorporer le mélange au chocolat.Incorporer à la spatule 1 tasse de garniture fouettée.À la cuillère, déposer le mélange dans la croûte de biscuits.Réfrigérer pendant 3 heures ou jusqu’à ce que la garniture de la tarte ait pris.Garnir la tarte de la garniture fouettée qui reste, des framboises et des copeaux de chocolat.
8
Campbell
5
1
5
5
1x213 g biscuit Monaco® de Pepperidge Farm® double chocolat
125 ml (1/2 tasse) pacanes, hachées fin
45 ml (3 c. à soupe) beurre, fondu
2x100 g chocolat blanc, haché grossièrement
435 ml (1 3/4 tasse) lait
1x102 g pouding instantané à la vanille
500 ml (2 tasses) garniture fouettée, décongelée
85 g framboises fraîches (environ 20)
14 g (1/2 oz) copeaux de chocolat blanc
Tarte au chocolat blanc
8
portions
0:15
Préparation
0:00
CUISSON
4:15
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1x213 g
biscuit Monaco® de Pepperidge Farm® double chocolat
-
125 ml
(1/2 tasse)pacanes, hachées fin
-
45 ml
(3 c. à soupe)beurre, fondu
-
2x100 g
chocolat blanc, haché grossièrement
-
435 ml
(1 3/4 tasse)lait
-
1x102 g
pouding instantané à la vanille
-
500 ml
(2 tasses)garniture fouettée, décongelée
-
85 g
framboises fraîches (environ 20)
-
14 g
(1/2 oz)copeaux de chocolat blanc
Préparation
Placer 7 biscuits dans un sac de plastique refermable.
Fermer hermétiquement le sac et écraser les biscuits avec un rouleau à pâte.
Transférer les biscuits écrasés dans un bol moyen.
Incorporer les pacanes et le beurre.
Presser le mélange dans le fond et sur les côtés (1/4 po) d’une assiette à tarte de 9 po.
Couper le reste des biscuits en deux.
Placer les moitiés de biscuits, côté coupé vers le bas, le long du rebord intérieur de l’assiette à tarte.
Réfrigérer pendant 1 heure.
Dans une casserole à fond épais de 1 pinte.
Faire chauffer à feu doux le chocolat et 1/4 tasse de lait jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse, en remuant souvent.
Retirer la casserole du feu et laisser refroidir à la température ambiante.
Dans un grand bol, combiner le mélange à pouding et le reste du lait et remuer selon les directives sur l’emballage.
Incorporer le mélange au chocolat.
Incorporer à la spatule 1 tasse de garniture fouettée.
À la cuillère, déposer le mélange dans la croûte de biscuits.
Réfrigérer pendant 3 heures ou jusqu’à ce que la garniture de la tarte ait pris.
Garnir la tarte de la garniture fouettée qui reste, des framboises et des copeaux de chocolat.
Source :
Campbell
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