Classique et polyvalente, la tomate rouge est sans doute la plus répandue dans nos cuisines. Sa chair juteuse, son goût équilibré entre douceur et acidité, et sa peau lisse en font un ingrédient incontournable. Elle se consomme aussi bien crue en salade ou en gaspacho, que cuite dans les sauces, les ratatouilles ou les plats mijotés. Faible en calories, c'est un indispensable pour une cuisine saine et savoureuse. Qu’est-ce qui fait qu’un fruit ou un légume est certifié biologique ? Ils sont cultivés sans pesticides ni herbicides chimiques et ne sont en contact qu’avec des engrais naturels ou du composte de matières organiques. Les semences sont aussi biologiques, ce qui veut dire qu’elles ne proviennent pas d’OGM.

Numéro de produit : 057836930032