Retirer la pellicule plastique et le plateau en mousse. Assaisonner le steak si désiré. Il est recommandé de faire dorer le steak au préalable. Dans une poêle ou une casserole sur la cuisinière, ajouter un peu d'huile pour éviter que le steak ne colle. Pour de meilleurs résultats, ajouter un liquide comme du bouillon ou du vin rouge pour couvrir la viande. Couvrir et placer au four à 325 °F/160 °C ou cuire sur la cuisinière à une température interne de 325 °F/160 °C pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Numéro de produit : 213016