Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande.
Biftecks aux poivres avec sauce au vin et à l'échalote https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/biftecks-poivres-sauce-vin-echalote-285.jpg PT15M PT15M PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Huiler les biftecks aux poivres; griller 3 à 4 minutes de chaque côté.Dans un poêlon, fondre le beurre; ajouter les échalotes et les champignons.Rissoler 1 minute; déglacer avec le vin.Ajouter la sauce B.B.Q., la crème, le sel et le poivre.Laisser mijoter 2 à 3 minutes.Napper les assiettes de sauce, déposer les biftecks accompagnés de tomates, courgettes et fleurs comestibles.
4
5 1 5 5
30 ml (2 c. à soupe) huile végétale 4 biftecks aux poivres, 2 cm (3/4 po.) chacun 30 ml (2 c. à soupe) beurre 6 échalotes sèches, hachées 8 champignon, émincés 60 ml (1/4 tasse) vin rouge 125 ml (1/2 tasse) sauce b.b.q. 60 ml (1/4 tasse) crème 35% Au goût sel et poivre noir
Biftecks aux poivres avec sauce au vin et à l'échalote

Biftecks aux poivres avec sauce au vin et à l'échalote

Évaluer cette recette
1 Vote
  • Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile végétale
  • 4
    biftecks aux poivres, 2 cm (3/4 po.) chacun
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    PLATINUM GRILL ANGUS SIRLOIN TIP ROAST OR VALUE PACK STEAK

    PLATINUM GRILL ANGUS SIRLOIN TIP ROAST OR VALUE PACK STEAK

    4.99$ /lb

    CUT FROM CANADA AAA GRADE 11.00/kg


    PLATINUM GRILL ANGUS TENDERIZED HIP STEAK VALUE PACK

    PLATINUM GRILL ANGUS TENDERIZED HIP STEAK VALUE PACK

    6.99$ /lb

    CUT FROM CANADA AAA GRADE 15.41/kg


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    beurre
  • 6
    échalotes sèches, hachées
  • 8
    champignon, émincés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LARGE BROCCOLI

    LARGE BROCCOLI

    1.99$ ea.

    PRODUCT OF CANADA BELLE GROVE WHOLE WHITE OR CREMINI MUSHROOMS 227 g PRODUCT OF ONTARIO


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    vin rouge
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    sauce b.b.q.
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SWEET BABY RAY'S BBQ SAUCE

    SWEET BABY RAY'S BBQ SAUCE

    3.49$ ea.

    425 ml SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    crème 35%
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    NATREL CREAM

    NATREL CREAM

    4.49$ ea.

    1 L SELECTED VARIETIES



  • Au goût sel et poivre noir
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Huiler les biftecks aux poivres; griller 3 à 4 minutes de chaque côté.

Dans un poêlon, fondre le beurre; ajouter les échalotes et les champignons.

Rissoler 1 minute; déglacer avec le vin.

Ajouter la sauce B.B.Q., la crème, le sel et le poivre.

Laisser mijoter 2 à 3 minutes.

Napper les assiettes de sauce, déposer les biftecks accompagnés de tomates, courgettes et fleurs comestibles.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.