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Dans une poêle, fondre le beurre et faire rissoler l'échalote 1 minute. Ajouter les pommes et le sucre et faire rissoler 2 minutes. Ajouter le vinaigre de cidre et cuire jusqu'à évaporation du liquide.
étendre les tranches de pain pumpernickel et les couvrir également de fromage (utiliser tout le fromage). Couper chaque tranche en 6 triangles. Tartiner les triangles de confiture de pommes et disposer sur un plat de service allant au micro-ondes.
Juste avant de servir, passer au micro-ondes 10 secondes pour chauffer le fromage sans le faire fondre. Servir immédiatement.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.