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Casserole de pommes de terre au fromage Raclette
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/casserole-pommes-de-terre-fromage-raclette-4218.jpg
PT20M
PT35M
PT55M
Préchauffer le four à 180°C (350°F).Dans une casserole, faire sauter les oignons verts dans le beurre et l'huile.Ajouter les dés de pommes de terre et faire revenir jusqu'à coloration dorée.Dans un plat rectangulaire de 28 cm x 17 cm (11 po x 7 po) allant au four, déposer le mélange.Dans un bol, battre les œufs. Ajouter le persil et assaisonner au goût. Verser sur les pommes de terre.Disposer les tranches de fromage Raclette sur le mélange d'œufs et saupoudrer de paprika.Faire cuire au four de 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits.Couper en portions et servir.
6
Metro / Photo: Producteurs Laitier du Canada
2
3
3
2
125 ml (1/2 tasse) oignons verts, hachés
30 ml (2 c. à soupe) beurre
15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive vierge
6 pommes de terre, pelées, cuites et coupées en dés
6 oeuf
45 ml (3 c. à soupe) persil frais, haché
Au goût sel et poivre
300 g (10 oz) raclette canadienne, tranchée avec la croûte
Au goût, paprika
Casserole de pommes de terre au fromage Raclette
-
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Sans Gluten
6
portions
0:20
Préparation
0:35
CUISSON
0:55
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
125 ml
(1/2 tasse)oignons verts, hachés
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile d'olive vierge
-
6
pommes de terre, pelées, cuites et coupées en dés
-
6
oeuf
-
45 ml
(3 c. à soupe)persil frais, haché
-
Au goût sel et poivre
-
300 g
(10 oz)raclette canadienne, tranchée avec la croûte
-
Au goût, paprika
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Dans une casserole, faire sauter les oignons verts dans le beurre et l'huile.
Ajouter les dés de pommes de terre et faire revenir jusqu'à coloration dorée.
Dans un plat rectangulaire de 28 cm x 17 cm (11 po x 7 po) allant au four, déposer le mélange.
Dans un bol, battre les œufs. Ajouter le persil et assaisonner au goût. Verser sur les pommes de terre.
Disposer les tranches de fromage Raclette sur le mélange d'œufs et saupoudrer de paprika.
Faire cuire au four de 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
Couper en portions et servir.
Source :
Metro / Photo: Producteurs Laitier du Canada
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