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Burger végétalien à la saucisse
2020-05-12
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/burger-vegetalien-saucisse-11254.jpg
PT10M
PT05M
PT15M
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour réaliser la mayonnaise fumée.Déballer les saucisses GUSTA, puis les brosser légèrement avec de l'huile d’olive.Préchauffer le BBQ à feu moyen.Mettre les saucisses sur le BBQ et les laisser griller pour 3-4 minutes de chaque côté.Environ une minute avant la fin, rajouter le pain hamburger et griller 30 secondes chaque côté.Retirer les saucisses et les pains. Couper les saucisses en quartiers (comme des frites).Garnir le burger avec les frites de saucisses, la laitue, les tomates et la mayonnaise fumée au goût.Servir.Source: Gusta
4
4
2
5
4
4 saucisse GUSTA Espanola
4 pain hamburger
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
tomate tranchées
laitue
mayonnaise fumée
45 ml (3 c. à soupe) mayonnaise végane
2,5 ml (1/2 c. à thé) paprika fumé
1,25 ml (1/4 c. à thé) sel d'oignon
1 pincée poivre de cayenne
Burger végétalien à la saucisse
4
Plat principal
0:10
Préparation
0:05
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4
saucisse GUSTA Espanola
-
4
pain hamburger
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
tomate tranchées
-
laitue
-
mayonnaise fumée
-
45 ml
(3 c. à soupe)mayonnaise végane
-
2,5 ml
(1/2 c. à thé)paprika fumé
-
1,25 ml
(1/4 c. à thé)sel d'oignon
-
1 pincée
poivre de cayenne
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour réaliser la mayonnaise fumée.
Déballer les saucisses GUSTA, puis les brosser légèrement avec de l'huile d’olive.
Préchauffer le BBQ à feu moyen.
Mettre les saucisses sur le BBQ et les laisser griller pour 3-4 minutes de chaque côté.
Environ une minute avant la fin, rajouter le pain hamburger et griller 30 secondes chaque côté.
Retirer les saucisses et les pains. Couper les saucisses en quartiers (comme des frites).
Garnir le burger avec les frites de saucisses, la laitue, les tomates et la mayonnaise fumée au goût.
Servir.
Source: Gusta
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