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Dans une grande casserole, cuire le bœuf haché, l’oignon, le poivron rouge et l’ail, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le bœuf ait bruni et que les légumes soient tendres.
Incorporer le bouillon de bœuf style maison Knorr® et la poudre de piment chipotle jusqu’à ce que le bouillon ait fondu.
Ajouter les tomates et les haricots.
Amener à ébullition à feu vif.
Baisser à feu doux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, pendant 15 minutes.
Servir, si désiré, avec du fromage cheddar râpé, de la crème sure ou de la coriandre hachée.
* Si désiré, utilisez une plus grande quantité de poudre de piment chipotle moulu.
Truc : Préparez cette recette de chili lorsque vous concoctez votre souper du dimanche soir. Réfrigérez et servez ce repas un soir de semaine chargé.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.