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Ciabatta Banh Mi à la poitrine de dindon cuite
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/ciabatta-banh-mi-poitrine-dindon-7082.jpg
PT07M
PT03M
PT10M
Faire blancir les juliennes de carottes et de navet dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Retirer et refroidir dans un bol. Ajouter le vinaigre de riz et le sucre.Trancher les pains sur la longueur et les badigeonner du mélange de mayonnaise et de sauce hoisin.Garnir d'émincé de poitrine de dindon cuite, de bébés épinards, de coriandre et de julienne de légumes marinés.
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Metro
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1 carottes moyenne, en fines juliennes
0.500 petit navet jaune, en fines juliennes
15 ml (1 c. à soupe) vinaigre de riz
15 ml (1 c. à soupe) sucre
0.500 baguette ciabatta, coupée en deux
30 ml (2 c. à soupe) mayonnaise
30 ml (2 c. à soupe) sauce hoisin
150 g (5 oz) émincé de poitrine de dindon cuite smart nature
60 ml (1/4 tasse) bébés épinards
60 ml (1/4 tasse) coriandre fraîche
Ciabatta Banh Mi à la poitrine de dindon cuite
2
portions
0:07
Préparation
0:03
CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
carottes moyenne, en fines juliennes
-
0.500
petit navet jaune, en fines juliennes
-
15 ml
(1 c. à soupe)vinaigre de riz
-
15 ml
(1 c. à soupe)sucre
-
0.500
baguette ciabatta, coupée en deux
-
30 ml
(2 c. à soupe)mayonnaise
-
30 ml
(2 c. à soupe)sauce hoisin
-
150 g
(5 oz)émincé de poitrine de dindon cuite smart nature
-
60 ml
(1/4 tasse)bébés épinards
-
60 ml
(1/4 tasse)coriandre fraîche
Préparation
Faire blancir les juliennes de carottes et de navet dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Retirer et refroidir dans un bol. Ajouter le vinaigre de riz et le sucre.
Trancher les pains sur la longueur et les badigeonner du mélange de mayonnaise et de sauce hoisin.
Garnir d'émincé de poitrine de dindon cuite, de bébés épinards, de coriandre et de julienne de légumes marinés.
Source :
Metro
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