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Cocktail aux fraises et au cidre
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cocktail-fraises-cidre-3976.jpg
PT12M
PT15M
PT4H27M
Au robot culinaire ou à la fourchette, réduire 250 ml (1 tasse) de fraises en purée. Dans un pichet, mélanger le reste des fraises, la purée de fraises et tous les autres ingrédients ; réfrigérer quelques heures. Verser dans des verres ou des coupes, ajouter des glaçons.
6
Metro
5
1
5
5
500 ml (2 tasses) fraises du Québec
25 ml (2 c. à soupe) jus de limette
25 ml (2 c. à soupe) jus de citron
125 ml (1/2 tasse) sucre à glacer
750 ml (3 tasses) cidre Pétillant Beaupré
30 ml (2 c. à soupe) zeste d'orange râpé
30 ml (2 c. à soupe) zeste de citron râpé
Cocktail aux fraises et au cidre
-
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Sans Gluten -
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Sans Lactose
6
verres
0:12
Préparation
0:15
CUISSON
4:27
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
500 ml
(2 tasses)fraises du Québec
-
25 ml
(2 c. à soupe)jus de limette
-
25 ml
(2 c. à soupe)jus de citron
-
125 ml
(1/2 tasse)sucre à glacer
-
750 ml
(3 tasses)cidre Pétillant Beaupré
-
30 ml
(2 c. à soupe)zeste d'orange râpé
-
30 ml
(2 c. à soupe)zeste de citron râpé
Préparation
Au robot culinaire ou à la fourchette, réduire 250 ml (1 tasse) de fraises en purée. Dans un pichet, mélanger le reste des fraises, la purée de fraises et tous les autres ingrédients ; réfrigérer quelques heures. Verser dans des verres ou des coupes, ajouter des glaçons.
Source :
Metro
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