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Cresson et tomates au fromage de chèvre et au basilic
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cresson-tomates-fromage-chevre-basilic-1726.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans une grande assiette, déposer les feuilles de cressonRecouvrir le cresson avec les tranches de tomateRépartir les tranches de fromage sur les tomates et décorer avec les olivesVerser la vinaigrette et servir immédiatement
4
Metro
4
1
4
4
1 botte de cresson frais
6 tomate, coupées en tranches
90 g (3 oz) fromage de chèvre doux et ferme, coupé en tranches
12 olives grecques
Cresson et tomates au fromage de chèvre et au basilic
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
botte de cresson frais
-
6
tomate, coupées en tranches
-
90 g
(3 oz)fromage de chèvre doux et ferme, coupé en tranches
-
12
olives grecques
-
vinaigrette au basilic :
-
15 ml
(1 c. à soupe)vinaigre de vin rouge
-
60 ml
(1/4 tasse)huile d'olive extra légère
-
80 ml
(1/3 tasse)basilic frais, haché
-
Au goût, poivre
Préparation
Dans une grande assiette, déposer les feuilles de cresson
Recouvrir le cresson avec les tranches de tomate
Répartir les tranches de fromage sur les tomates et décorer avec les olives
Verser la vinaigrette et servir immédiatement
Source :
Metro
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