Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande.
Croquettes de viande https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/croquettes-viande-2266.jpg PT20M PT30M PT50M
Sauce :Dans une casserole, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d'huile à feu doux, faire revenir l'ail 1 minute sans colorer. Ajouter la carotte, cuire encore 2 minutes. Ajouter les tomates et le thym, mijoter 8 à 10 minutes.Saler, poivrer, ajouter le basilic et l'origan, mélanger.Verser dans un plat allant au four.Croquettes :Préchauffer le four à 180 °C / 350 °F.Dans un poêlon, fondre l'oignon et l'ail dans 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive. Retirer du feu et laisser refroidir.Dans un bol, bien mélanger la chair des saucisses, le reste des ingrédients et le mélange d'oignon/ail en réserve, assaisonner. Façonner 12 croquettes.Dans un poêlon, chauffer le reste de l'huile, dorer les croquettes sur chaque face. Déposer dans le plat sur la sauce tomate.Couvrir d'une feuille d'aluminium, cuire au four 20 minutes.
4
3 1 3 3
15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive 2 gousses d'ail, hachées 190 ml (3/4 tasse) carotte râpée en petits dés 796 ml (28 oz) tomates italiennes broyées en conserve 15 ml (1 c. à soupe) thym frais, haché Au goût sel et poivre 30 ml (2 c. à soupe) basilic frais, ciselé 15 ml (1 c. à soupe) origan frais, haché
Croquettes de viande

Croquettes de viande

Évaluer cette recette
1 Vote
4
portions
0:20
Préparation
0:30
CUISSON
0:50
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BERTOLLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OLIVE OIL

    6.99$ ea.

    750 ml - 1 L IRRESISTIBLES BALSAMIC VINEGAR 250 ml SELECTED VARIETIES


  • 2
    gousses d'ail, hachées
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    carotte râpée en petits dés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LOCAL VEGETABLE BASKETS

    LOCAL VEGETABLE BASKETS

    3.99$ ea.

    1.5 l PRODUCT OF ONTARIO OR CANADA SELECTED VARIETIES LOCAL POTATO BASKET 1.5 l PRODUCT OF ONTARIO, 4.99 EA.


  • 796 ml
    (28 oz)
    tomates italiennes broyées en conserve
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    EGGPLANTS

    EGGPLANTS

    1.79$ /lb

    PRODUCT OF ONTARIO FIELD OR ROMA ITALIAN TOMATOES PRODUCT OF ONTARIO 3.95/kg


    ORGANIC GRAPE TOMATOES

    ORGANIC GRAPE TOMATOES

    4.49$ ea.

    284 g PRODUCT OF CANADA OR MEXICO


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    thym frais, haché

  • Au goût sel et poivre
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    basilic frais, ciselé
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    origan frais, haché
  • 1
    oignon, haché
  • 3
    gousses d'ail, hachées
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BERTOLLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OLIVE OIL

    6.99$ ea.

    750 ml - 1 L IRRESISTIBLES BALSAMIC VINEGAR 250 ml SELECTED VARIETIES


  • 4
    saucisses italiennes piquantes sans peau
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (4)
    AUTHENTIC SAUSAGES

    AUTHENTIC SAUSAGES

    4.99$ /lb

    SELECTED VARIETIES 11.00/kg


    SELECTION WIENERS

    SELECTION WIENERS

    2 for 5.00$

    450 g SELECTED VARIETIES


    MARC ANGELO SAUSAGES

    MARC ANGELO SAUSAGES

    6.99$ ea.

    FROZEN, 500 - 675 g SELECTED VARIETIES


    SCHNEIDERS SMOKIES

    SCHNEIDERS SMOKIES

    10.99$ ea.

    SELECTED VARIETIES JUICY JUMBOS 900 g


  • 450 g
    (1 lb)
    veau, haché
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    pignons, grillés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    PLANTERS CASHEWS OR SELECTION PEANUTS

    PLANTERS CASHEWS OR SELECTION PEANUTS

    3.99$ ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    parmesan frais, râpé
  • 8
    tomates séchées dans l'huile épongées, hachées
  • 1
    oeufs

  • Au goût sel et poivre
Imprimer ma sélection

Préparation

Sauce :

Dans une casserole, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d'huile à feu doux, faire revenir l'ail 1 minute sans colorer. Ajouter la carotte, cuire encore 2 minutes. Ajouter les tomates et le thym, mijoter 8 à 10 minutes.

Saler, poivrer, ajouter le basilic et l'origan, mélanger.

Verser dans un plat allant au four.

Croquettes :

Préchauffer le four à 180 °C / 350 °F.

Dans un poêlon, fondre l'oignon et l'ail dans 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive. Retirer du feu et laisser refroidir.

Dans un bol, bien mélanger la chair des saucisses, le reste des ingrédients et le mélange d'oignon/ail en réserve, assaisonner. Façonner 12 croquettes.

Dans un poêlon, chauffer le reste de l'huile, dorer les croquettes sur chaque face. Déposer dans le plat sur la sauce tomate.

Couvrir d'une feuille d'aluminium, cuire au four 20 minutes.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.