Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Croquettes végétariennes aux 4 formaggi 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/croquettes-vegetariennes-4-formaggi-6660.jpg PT20M PT08M PT28M

Dans une poêle, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) de l'huile à feu moyen et frire le cumin une minute, jusqu'à ce qu'il soit brun et qu'il dégage son parfum.Ajouter l'oignon et poursuivre la cuisson 7 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et brun.Dans un grand bol à mélanger, placer la pomme de terre en purée, les lentilles, les légumes et l'oignon frit. à l'aide d'un pilon à purée, réduire le mélange en purée.Ajouter le mélange 4 formaggi et 2/3 de la chapelure, puis bien mélanger.Avec les mains, former 6 croquettes. Les saupoudrer légèrement des deux côtés du reste de la chapelure.Dans une poêle, chauffer le reste de l'huile et colorer les croquettes 2 minutes de chaque côté.Les croquettes peuvent maintenant être réfrigérées jusqu'à 3 jours. Déposer sur un pain et recouvrir de vos condiments favoris et de fromage supplémentaire.

6 Saputo

2 3 3 1

125 ml (1/2 tasse) huile de canola 1 ml (1/4 c. à thé) graines de cumin, entières 1 oignon moyen, pelé, haché finement 1 grosse pomme de terre à chair jaune, bouillie, en purée 540 ml (19 oz) lentilles, bien égouttées 250 ml (1 tasse) macédoine de légumes congelés, dégelés, hachés 375 ml (1 1/2 tasse) mélange 4 formaggi râpé 250 ml (1 tasse) chapelure fine 6 pains, au choix

Croquettes végétariennes aux 4 formaggi

Évaluer cette recette

3 Votes

portions

0:20

Préparation

0:08

CUISSON

0:28

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

125 ml
(1/2 tasse)
huile de canola

1 ml
(1/4 c. à thé)
graines de cumin, entières

1

oignon moyen, pelé, haché finement

Vous pourriez aimer:

Offre (1)

ORGANIC RED ONIONS

4.49$ ea.

2 lb PRODUCT OF CANADA CANADA No. 1 GRADE

1

grosse pomme de terre à chair jaune, bouillie, en purée

Vous pourriez aimer:

Offre (1)

LPC CREAMER POTATOES

2.99$ ea.

680 g PRODUCT OF CANADA CANADA No. 1 GRADE SELECTED VARIETIES

540 ml
(19 oz)
lentilles, bien égouttées

Vous pourriez aimer:

Offre (1)

BRILLA PASTA OR UNICO BEANS OR TOMATOES

0.99$ ea.

540-796 ml. 410 g SELECTED VARIETIES

250 ml
(1 tasse)
macédoine de légumes congelés, dégelés, hachés

Vous pourriez aimer:

Offre (1)

SELECTION OR LIFE SMART FROZEN VEGETABLES

2 for 5.00$

SELECTED SIZE SELECTED VARIETIES OR 2.99 EA.

375 ml
(1 1/2 tasse)
mélange 4 formaggi râpé

Vous pourriez aimer:

Offre (1)

SAVE $3.98 ON 2

BLACK DIAMOND CHEESE BARS

2 for 12.00$

400 g or SHREDDED CHEESE 320 g SELECTED VARIETIES OR 6.49 EA.

250 ml
(1 tasse)
chapelure fine

Vous pourriez aimer:

Offre (1)

SAVE $1.50

PASTENE BREADCRUMBS

1.99$ ea.

425 g, SELECTED VARIETIES

6

pains, au choix

Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une poêle, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) de l'huile à feu moyen et frire le cumin une minute, jusqu'à ce qu'il soit brun et qu'il dégage son parfum.

Ajouter l'oignon et poursuivre la cuisson 7 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et brun.

Dans un grand bol à mélanger, placer la pomme de terre en purée, les lentilles, les légumes et l'oignon frit. à l'aide d'un pilon à purée, réduire le mélange en purée.

Ajouter le mélange 4 formaggi et 2/3 de la chapelure, puis bien mélanger.

Avec les mains, former 6 croquettes. Les saupoudrer légèrement des deux côtés du reste de la chapelure.

Dans une poêle, chauffer le reste de l'huile et colorer les croquettes 2 minutes de chaque côté.

Les croquettes peuvent maintenant être réfrigérées jusqu'à 3 jours. Déposer sur un pain et recouvrir de vos condiments favoris et de fromage supplémentaire.

Source : Saputo

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.