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Focaccia aux fraises et à la feta
2022-06-23
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Foccacia-fraises-feta-11944.jpg
PT25M
PT20M
PT2H45M
Dans un bol, mélanger l'eau, la levure et l'huile
d'olive. Laisser reposer pendant 5 minutes.Ajouter la farine et le sel et bien mélanger à l'aide
d'une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte soit
homogène.Huiler un moule rectangulaire, transvider la pâte
dans le moule et recouvrir d'un linge propre et
humide.Laisser reposer dans le four éteint pour au moins
2h. Retirer le moule du four.Préchauffer le four à 450°FUne fois que la pâte a doublée de volume, arroser
d'huile d’olive et garnir la focaccia de fraises
coupées en 2, de fromage feta émietté.Enfourner pour 25 minutes. Laisser refroidir
avant de la couper.Source: Emilie Murmure
12
0
0
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500 ml (2 tasses) eau
2 c. à thé levure instantanée
2 c. à thé sucre
2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge Julie Snyder
4 tasses farine
2 c. à thé sel
1 tasse fraises du Québec, coupées en deux
1/2 tasse fromage feta de chèvre Irresistibles, émietté
Focaccia aux fraises et à la feta
12
Desserts
0:25
Préparation
0:20
CUISSON
2:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
500 ml
(2 tasses)eau
-
2 c. à thé
levure instantanée
-
2 c. à thé
sucre
-
2 c. à soupe
Huile d'olive extra vierge Julie Snyder
-
4 tasses
farine
-
2 c. à thé
sel
-
1 tasse
fraises du Québec, coupées en deux
-
1/2 tasse
fromage feta de chèvre Irresistibles, émietté
Préparation
Dans un bol, mélanger l'eau, la levure et l'huile d'olive. Laisser reposer pendant 5 minutes.
Ajouter la farine et le sel et bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Huiler un moule rectangulaire, transvider la pâte dans le moule et recouvrir d'un linge propre et humide.
Laisser reposer dans le four éteint pour au moins 2h. Retirer le moule du four.
Préchauffer le four à 450°F
Une fois que la pâte a doublée de volume, arroser d'huile d’olive et garnir la focaccia de fraises coupées en 2, de fromage feta émietté.
Enfourner pour 25 minutes. Laisser refroidir avant de la couper.
Source: Emilie Murmure
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
