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Fraises choco-érable en papillote
2021-06-29
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/fraises-choco-erable-papillote-11666.jpg
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Préchauffer le barbecue à feu maximum.Dans un grand récipient, mélanger tous les ingrédients, puis les répartir sur 4 grandes feuilles de papier parchemin doublées de papier aluminium du même format et former des papillotes.Déposer les papillotes sur le barbecue et laisser cuire environ 5 minutes.Servir directement dans les papillotesSource: Érable du Québec
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Metro
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1,25 L (5 tasses) fraises fraîches coupées en deux
120 ml (4 onces) chocolat noir en morceaux
zeste d'une orange
5 ml (1 c. à thé) poivre noir concassé
30 ml (2 c. à soupe) estragon frais haché
1 pincée cannelle moulue
125 ml (1/2 tasse) crème 35%
80 ml (3/4 tasse) sucre d'érable (ou de flocons d'érable)
Fraises choco-érable en papillote
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Desserts
0:10
Préparation
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CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1,25 L
(5 tasses)fraises fraîches coupées en deux
-
120 ml
(4 onces)chocolat noir en morceaux
-
zeste d'une orange
-
5 ml
(1 c. à thé)poivre noir concassé
-
30 ml
(2 c. à soupe)estragon frais haché
-
1 pincée
cannelle moulue
-
125 ml
(1/2 tasse)crème 35%
-
80 ml
(3/4 tasse)sucre d'érable (ou de flocons d'érable)
Préparation
Préchauffer le barbecue à feu maximum.
Dans un grand récipient, mélanger tous les ingrédients, puis les répartir sur 4 grandes feuilles de papier parchemin doublées de papier aluminium du même format et former des papillotes.
Déposer les papillotes sur le barbecue et laisser cuire environ 5 minutes.
Servir directement dans les papillotes
Source: Érable du Québec
Source :
Metro
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