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Fromage en grains frits au bacon et sauce mayo à l’érable
2022-04-28
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/fromage-grains-bacon-mayo-erable-11909.jpg
PT20M
PT04M
PT24M
Chauffer l’huile à 400 °F (200 °C).Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel ensemble. Mettre dans un bol.Ajouter l’œuf battu et la bière rousse (mélange 1).Mettre la chapelure panko et le bacon dans une autre assiette (mélange 2).Trempez le fromage en grain dans le mélange 1 et ensuite les tremper dans le mélange 2.Faire frire jusqu’à couleur doré.Égouttez sur du papier essuie-tout.Source : Casse-croute Le Connaisseur
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453 g (1 lb) de fromage en grains
275 ml (1 tasse) de farine
250 ml (1 tasse) de bière rousse
1 oeuf battu
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
250 ml (1 tasse) de chapelure Panko
Mayonnaise à l’érable Le Connaisseur
125 ml (1/2 tasse) de bacon cuit en petit morceaux
Fromage en grains frits au bacon et sauce mayo à l’érable
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Entrées
0:20
Préparation
0:04
CUISSON
0:24
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
453 g
(1 lb)de fromage en grains
-
275 ml
(1 tasse)de farine
-
250 ml
(1 tasse)de bière rousse
-
1
oeuf battu
-
1 c. à thé
de poudre à pâte
-
1 c. à thé
de sel
-
250 ml
(1 tasse)de chapelure Panko
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Mayonnaise à l’érable Le Connaisseur
-
125 ml
(1/2 tasse)de bacon cuit en petit morceaux
Préparation
Chauffer l’huile à 400 °F (200 °C).
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel ensemble. Mettre dans un bol.
Ajouter l’œuf battu et la bière rousse (mélange 1).
Mettre la chapelure panko et le bacon dans une autre assiette (mélange 2).
Trempez le fromage en grain dans le mélange 1 et ensuite les tremper dans le mélange 2.
Faire frire jusqu’à couleur doré.
Égouttez sur du papier essuie-tout.
Source : Casse-croute Le Connaisseur
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