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Limonade au pamplemousse
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/limonade-pamplemousse-6107.jpg
PT10M
PT12M
PT22M
Dans un grand bol, préparer un bain de glace.Dans une moyenne casserole, verser le sucre et l'eau.Brasser pour bien mélanger et porter à ébullition à feu moyen-vif, puis faire cuire, en brassant de temps à autre, jusqu'à ce que le sucre ait complètement fondu, environ 10 minutes.Verser le sirop de sucre dans un bol moyen et le mettre à refroidir dans le bain de glace. Il devrait y avoir 675 ml (2 1/2 tasses) de sirop.Pour faire la limonade, combiner le jus de citron, le jus de pamplemousse et le sirop dans un pichet.Ajouter les demi-rondelles de pamplemousse et remplir le pichet de glaçons.Servir immédiatement.
12
Texas Sweet
3
3
5
1
250 ml (1 tasse) sucre
500 ml (2 tasses) eau
625 ml (2 1/2 tasses) jus de citron frais (environ 14 citrons)
500 ml (2 tasses) jus de pamplemousse frais (environ 3 gros pamplemousses)
1 pamplemousse, en demi-rondelles
Limonade au pamplemousse
-
Sans Gluten -
Sans Lactose
12
portions
0:10
Préparation
0:12
CUISSON
0:22
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
250 ml
(1 tasse)sucre
-
500 ml
(2 tasses)eau
-
625 ml
(2 1/2 tasses)jus de citron frais (environ 14 citrons)
-
500 ml
(2 tasses)jus de pamplemousse frais (environ 3 gros pamplemousses)
-
1
pamplemousse, en demi-rondelles
Préparation
Dans un grand bol, préparer un bain de glace.
Dans une moyenne casserole, verser le sucre et l'eau.
Brasser pour bien mélanger et porter à ébullition à feu moyen-vif, puis faire cuire, en brassant de temps à autre, jusqu'à ce que le sucre ait complètement fondu, environ 10 minutes.
Verser le sirop de sucre dans un bol moyen et le mettre à refroidir dans le bain de glace. Il devrait y avoir 675 ml (2 1/2 tasses) de sirop.
Pour faire la limonade, combiner le jus de citron, le jus de pamplemousse et le sirop dans un pichet.
Ajouter les demi-rondelles de pamplemousse et remplir le pichet de glaçons.
Servir immédiatement.
Source :
Texas Sweet
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