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Pain doré farci au fromage à la crème https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pain-dore-farci-fromage-creme-3666.jpg PT15M PT20M PT35M
Enlever les croûtes des tranches de pain, si désiré.Tartiner uniformément 6 tranches de pain de fromage à la crème ; déposer les 6 autres par-dessus.Fouetter ensemble les oeufs, le lait et la vanille, et déposer la préparation dans un bol peu profond.Tremper chaque sandwich dans la préparation aux oeufs, en le retournant pour bien l'enrober.Chauffer un peu de beurre dans une poêle antiadhésive et cuire les sandwichs à feu mi-doux, de 2 1/2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient brun doré. Ajouter du beurre dans la poêle, au besoin. Saupoudrer de sucre à glacer, trancher, et servir avec des petits fruits et du sirop d'érable.
6
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12 tranches pain au lait 225 g (8 oz) fromage à la crème aux fraises canadien 6 oeuf 190 ml (3/4 tasse) lait 5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille Au goût, beurre sucre à glacer 500 ml (2 tasses) petits fruits (bleuets, framboises, fraises) au goût, sirop d'érable
Pain doré farci au fromage à la crème

Pain doré farci au fromage à la crème

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  • 12
    tranches pain au lait
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  • 225 g
    (8 oz)
    fromage à la crème aux fraises canadien
  • 6
    oeuf
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    lait
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  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    extrait de vanille

  • Au goût, beurre
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  • sucre à glacer
  • 500 ml
    (2 tasses)
    petits fruits (bleuets, framboises, fraises)
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Préparation

Enlever les croûtes des tranches de pain, si désiré.

Tartiner uniformément 6 tranches de pain de fromage à la crème ; déposer les 6 autres par-dessus.

Fouetter ensemble les oeufs, le lait et la vanille, et déposer la préparation dans un bol peu profond.

Tremper chaque sandwich dans la préparation aux oeufs, en le retournant pour bien l'enrober.

Chauffer un peu de beurre dans une poêle antiadhésive et cuire les sandwichs à feu mi-doux, de 2 1/2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient brun doré. Ajouter du beurre dans la poêle, au besoin. Saupoudrer de sucre à glacer, trancher, et servir avec des petits fruits et du sirop d'érable.

Source : Metro

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