Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.
Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Palette de boeuf aux fines herbes
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/palette-bœuf-herbes-3228.jpg
PT15M
PT2H30M
PT2H45M
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).Dans un bol, mélanger le persil, l'huile, le vinaigre, les fines herbes, le sel et le poivre. Réserver.Déposer le rôti dans un plat allant au four et badigeonner de moutarde.Saisir 12 min au four.Diminuer le four à 160 °C (325 °F).Ajouter le bouillon de boeuf au fond du plat (environ 1,5 cm - 1/3 po de hauteur) et badigeonner le rôti avec le mélange de fines herbes.Poursuivre la cuisson à couvert 2h-2h15 ou jusqu'à ce que la viande se détache facilement à la fourchette.
4
Metro
3
11
5
1
250 ml (1 tasse) persil frais, haché
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
30 ml (2 c. à soupe) vinaigre de vin rouge
4 gousses d'ail, hachées finement
5 ml (1 c. à thé) romarin séché
5 ml (1 c. à thé) thym séché
5 ml (1 c. à thé) origan séché
Au goût sel et poivre noir
20 ml (4 c. à thé) moutarde de Dijon
Qté suffisante, bouillon de boeuf
1,7 kg (3 3/4 livre) rôti de palette avec os
Palette de boeuf aux fines herbes
-
![]()
Sans Gluten -
![]()
Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
2:30
CUISSON
2:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
250 ml
(1 tasse)persil frais, haché
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
30 ml
(2 c. à soupe)vinaigre de vin rouge
-
4
gousses d'ail, hachées finement
-
5 ml
(1 c. à thé)romarin séché
-
5 ml
(1 c. à thé)thym séché
-
5 ml
(1 c. à thé)origan séché
-
Au goût sel et poivre noir
-
20 ml
(4 c. à thé)moutarde de Dijon
-
Qté suffisante, bouillon de boeuf
-
1,7 kg
(3 3/4 livre)rôti de palette avec os
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Dans un bol, mélanger le persil, l'huile, le vinaigre, les fines herbes, le sel et le poivre. Réserver.
Déposer le rôti dans un plat allant au four et badigeonner de moutarde.
Saisir 12 min au four.
Diminuer le four à 160 °C (325 °F).
Ajouter le bouillon de boeuf au fond du plat (environ 1,5 cm - 1/3 po de hauteur) et badigeonner le rôti avec le mélange de fines herbes.
Poursuivre la cuisson à couvert 2h-2h15 ou jusqu'à ce que la viande se détache facilement à la fourchette.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
