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Pilons de poulet, sauce aux pêches
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Pilons-poulet-sauce-peches-1456.jpg
PT30M
PT30M
PT1H00M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Dans une casserole, déposer tous les ingrédients de la sauce. Amener à ébullition et cuire 1 à 2 minutes. Réserver.Dans un bol, battre les oeufs à la fourchette.Dans une assiette, mélanger la panure avec les noisettes hachées.Passer les pilons de poulet dans les oeufs battus et ensuite, dans le mélange de panure.Déposer les pilons de poulet sur une feuille de papier d'aluminium huilée.Badigeonner les pilons de poulet avec la sauce et cuire 10 à 15 minutes en les retournant de temps en temps.
4
Metro
5
1
5
5
2 oeuf
60 ml (1/4 tasse) noisette hachées finement
60 ml (1/4 tasse) panure
12x90 g (12x3 oz) pilons de poulet frais
sauce à badigeonner aux pêches
45 ml (3 c. à soupe) beurre
3 ml (1/2 c. à thé) cannelle moulue
60 ml (1/4 de tasse) pêches en conserve, réduites en purée
30 ml (2 c. à soupe) raifort râpé
15 ml (1 c. à soupe) moutarde de Dijon
60 ml (1/4 tasse) gelée de pomme
Au goût sel et poivre
Pilons de poulet, sauce aux pêches
-
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Sans Lactose
4
portions
0:30
Préparation
0:30
CUISSON
1:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
2
oeuf
-
60 ml
(1/4 tasse)noisette hachées finement
-
60 ml
(1/4 tasse)panure
-
12x90 g
(12x3 oz)pilons de poulet frais
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sauce à badigeonner aux pêches
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45 ml
(3 c. à soupe)beurre
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3 ml
(1/2 c. à thé)cannelle moulue
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60 ml
(1/4 de tasse)pêches en conserve, réduites en purée
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30 ml
(2 c. à soupe)raifort râpé
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15 ml
(1 c. à soupe)moutarde de Dijon
-
60 ml
(1/4 tasse)gelée de pomme
-
Au goût sel et poivre
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Dans une casserole, déposer tous les ingrédients de la sauce. Amener à ébullition et cuire 1 à 2 minutes. Réserver.
Dans un bol, battre les oeufs à la fourchette.
Dans une assiette, mélanger la panure avec les noisettes hachées.
Passer les pilons de poulet dans les oeufs battus et ensuite, dans le mélange de panure.
Déposer les pilons de poulet sur une feuille de papier d'aluminium huilée.
Badigeonner les pilons de poulet avec la sauce et cuire 10 à 15 minutes en les retournant de temps en temps.
Source :
Metro
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
