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Pizza au chili sur pain naan https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pizza-au-chili-sur-pain-naan-10067.jpg PT15M PT15M PT30M
Préchauffer le four à 400 °F.Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin. Réserver.Dans une poêle, faire chauffer l’huile végétale, puis dorer la viande pendant quelques minutes.Ajouter le reste des ingrédients « pour la viande » et poursuivre la cuisson pendant 4 à 5 minutes.Retirer du feu.Déposer les pains naans sur la plaque à cuisson et les recouvrir de viande, puis de fromage.Garnir les pizzas avec les légumes désirés, puis enfourner pendant 10 à 15 minutes.
6
4 6 5 3
4 pains naans, du commerce 500 ml (2 tasses) fromage mozzarella, râpé 1 courgette, coupée en rondelles minces 250 ml (1 tasse) maïs en grains, frais ou surgelé 1 poivron, coupé en petits cubes ou en lanières 60 ml (1/4 tasse) persil frais, haché 250 ml (1/2 cup) crème sure, pour servir
Pizza au chili sur pain naan

Pizza au chili sur pain naan

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Ingrédients

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  • 4
    pains naans, du commerce
  • 500 ml
    (2 tasses)
    fromage mozzarella, râpé
  • 1
    courgette, coupée en rondelles minces
  • 250 ml
    (1 tasse)
    maïs en grains, frais ou surgelé
  • 1
    poivron, coupé en petits cubes ou en lanières
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    persil frais, haché
  • 250 ml
    (1/2 cup)
    crème sure, pour servir
  • viande

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile végétale
  • 454 g
    (1 lb)
    boeuf haché maigre
  • 250 ml
    (1 tasse)
    sauce tomate (du commerce ou maison)
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    cassonade
  • 10 ml
    (1 c. à thé)
    assaisonnement au chili

  • au goût, sel et poivre
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Préparation

Préchauffer le four à 400 °F.

Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin. Réserver.

Dans une poêle, faire chauffer l’huile végétale, puis dorer la viande pendant quelques minutes.

Ajouter le reste des ingrédients « pour la viande » et poursuivre la cuisson pendant 4 à 5 minutes.

Retirer du feu.

Déposer les pains naans sur la plaque à cuisson et les recouvrir de viande, puis de fromage.

Garnir les pizzas avec les légumes désirés, puis enfourner pendant 10 à 15 minutes.

Source : Trois fois par jour

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