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Poêlée de mini burgers de filet de porc
2017-05-05
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poelee-mini-burgers-filet-porc-10564.jpg
PT05M
PT10M
PT15M
Préchauffer le four à 220°C (425°F).Vaporiser l'huile sur les morceaux de porc.Disposer les morceaux de filet de porc sur une demie d’une grande plaque à pâtisserie.Placer le porc au four pour 10 minutes, jusqu’à ce que le porc soit entièrement cuit et commence à dorer.Arroser de sauce barbecue sur les deux côtés du porc.Dans un petit bol, mélanger le mélange à salade de chou et la mayonnaise.Placer 2-3 morceaux de porc dans chaque pain à hamburger et garnir de salade de chou.Ces mini burgers de filet de porc au poêlon sont comme de mini sandwichs de porc effiloché – à l’exception qu’ils n’exigent que 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Le meilleur, c’est que vous aurez un repas prêt à servir en 15 minutes.
5
3
1
3
3
454 g (1 lb) filet de porc, tranché en morceaux de 2,54 cm (1 po)
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive, séparé
30-45 ml (2-3 c. à soupe) sauce barbecue à l'érable
500 ml (2 cups) mélange à salade de chou
60 ml (1/4 tasse) mayonnaise
5 mini pains à hamburger
Poêlée de mini burgers de filet de porc
5
portions
0:05
Préparation
0:10
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
454 g
(1 lb)filet de porc, tranché en morceaux de 2,54 cm (1 po)
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive, séparé
-
30-45 ml
(2-3 c. à soupe)sauce barbecue à l'érable
-
500 ml
(2 cups)mélange à salade de chou
-
60 ml
(1/4 tasse)mayonnaise
-
5
mini pains à hamburger
Préparation
Préchauffer le four à 220°C (425°F).
Vaporiser l'huile sur les morceaux de porc.
Disposer les morceaux de filet de porc sur une demie d’une grande plaque à pâtisserie.
Placer le porc au four pour 10 minutes, jusqu’à ce que le porc soit entièrement cuit et commence à dorer.
Arroser de sauce barbecue sur les deux côtés du porc.
Dans un petit bol, mélanger le mélange à salade de chou et la mayonnaise.
Placer 2-3 morceaux de porc dans chaque pain à hamburger et garnir de salade de chou.
Ces mini burgers de filet de porc au poêlon sont comme de mini sandwichs de porc effiloché – à l’exception qu’ils n’exigent que 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Le meilleur, c’est que vous aurez un repas prêt à servir en 15 minutes.
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