Passer directement au contenu

Metro Devonshire

à Moi les économies!Adhérez au programme.

Metro Devonshire

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok

Poitrines de poulet farcies à saveur méditerranéenne

Poitrines de poulet farcies à saveur méditerranéenne

Évaluer cette recette

2 Votes

Moyenne des votes : 4 étoiles

4

portions

0 heures 30 minutes

Préparation

0 heures 15 minutes

CUISSON

0 heures 45 minutes

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

4x120-150 g
(4x4-5 oz)
poitrines de poulet frais désossées

farce :

4

tomates séchées, émincées

1

courgette, coupée en julienne

1

petite aubergine, coupée en julienne

10 ml
(2 c. à thé)
thym frais, haché

10 ml
(2 c. à thé)
basilic frais, haché

30 ml
(2 c. à soupe)
concentré de légumes

15 ml
(1 c. à soupe)
miel liquide

125 ml
(1/2 tasse)
fromage cheddar, haché

Au goût sel et poivre

Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la farce.

Faire une incision au centre de chacune des poitrines de poulet. Farcir avec le mélange de farce. Refermer avec un cure-dent ou une mini-brochette en bois.

Déposer les poitrines de poulet farcies sur une feuille de papier d'aluminium huilée et sceller le papier.

Cuire 10 à 15 minutes.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.